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南京美食地图上没有的美味
吃货君周末觅食,跑到街边炸了一大盘子的串串,配上一罐可乐,偶尔一次的任性吃的那个香啊……
其实,类似大商场、大美食城那种严格按规矩出牌、打广告的餐馆现在早已经不新奇啦,真正的美味,就算它不存在于各种美食地图上,也会被吃货们发现,这就是“口口相传”的魔力。对于这种不论装修、大小,或许连店面也没有的馆子,我们只能说:存在即合理,这就是时间沉淀出的味道!
吃货君今天搜罗了几位吃货的压箱美食店,要为大家推荐几家资深吃货都爱的小巷美食~
小粉桥猪蹄
吃货推荐:南京吃货都知道这家美味猪蹄哦,之前是摆在路口卖,现在不给摆了。猪蹄调味非常棒,自制的辣油非常香,最后浇上去的那勺卤汁更是必不可少的提升美味的关键。温馨提示:一定要吃热的!
坐标:小粉桥3号(近拉贝故居)
南艺后门鸡蛋饼
吃货推荐:这家就叫“南艺后门鸡蛋灌饼”……好实在。不过很好找,南艺后门一出门右手边就是啦。小店的鸡蛋饼真的味道赞,饼很松软,鸡蛋是一整个的,吃着也很过瘾。最好的是他们家的辣酱,既不算太辣,也很有味道,不是很咸。
坐标:南艺后门(近水木秦淮)
盐大街串串
吃货推荐:串串可是夜宵小吃良品哦,这家小吃没有名称,可口味却很赞。老板娘干净利索,菜品丰富新鲜,素材一律5毛一串。最叫绝的是酱料,刚炸好的串串一蘸一抹,爽口~吃货们注意啦,好吃的盐大街串串只在晚上7点以后出摊!凌晨1点结束。
坐标:盐大街小区内(新城市广场114米 步行至江东北路·草场门大街站/江东北路·草场门大街站12站 乘坐18路 , 在水关桥站下车/水关桥站2站 乘坐117路 (或 67路, 175路区间, 307路, 95路 ) , 在金陵小区站下车/金陵小区站509米 步行至盐大街小区;或,14站 乘坐18路, 在幕府南路北站下车731米 步行至盐大街小区)
大宝麻辣烫
吃货推荐:据说是南京很有名的麻辣烫哦~吃货君蔬菜什么的就是过过嘴儿,还是肉吃的多,香肠也喜欢,还是肉比较实在。自己加了一大勺蒜蓉,香死了!这家的赤豆酒酿也好喝,甜,里面赤豆还挺多,可以解腻~
坐标:玄武区文昌巷20号
小眼镜蒸饭
吃货推荐:南京有特色的蒸饭,久闻大名的小眼镜哦,一排早点摊中排最长队的就是了~老板小眼镜有个性,一边包饭还一边不停的跺脚,很投入的样子。比较喜欢蒸饭甜甜的,可以再加点蛋黄、肉松、烤肠,味道确实不错。老板每次加的料多,中午都不觉得饿。
坐标:金鹰西门的螺丝转弯
煎饼果子
吃货推荐:这家煎饼可是一个报刊亭老板卖的哦~老板上午8点左右出早点摊,做的煎饼果子酥脆喷香,而且现来先做,绝不会做好放那等着。吃这家的煎饼果子可要早,9店左右,老板就收了早餐摊,做报亭生意啦~
坐标:汉中门大街欧尚门口
旺鸡蛋
吃货推荐:旺鸡蛋可是大蓝鲸的特色呀~吃货君小伙伴前两天在迷路的时候边走边吃还碰巧找到了一家。在三七八巷刚进巷子口左手边。小煤炉上忘了个大铁盆,煮的一盆旺鸡蛋。旺鸡蛋1块钱,半鸡半蛋,撒一点椒盐,嘎嘣脆;活珠子2块钱,鲜嫩。这家有生的旺鸡蛋卖,但是只能大批量的批发。
坐标:长乐路164-170三七八巷
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向网友征集美食
卡摩仑精致豆捞:新街口海尚海广场4楼
艳秦淮:长白街桂花赤豆小元宵 方形8/碗
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私房菜
富临轩 堂子街57号 人均52元
甩辣九尺鹅肠私房火锅 来凤街2号凤巢文化产业园 人均130元
老南京私房菜 四牌楼59-3号 人均48元
郭氏私房菜 臭鳜鱼、老奶奶豆腐花 四牌楼-3号
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