【肉末蛋香烙饼】1.肉末加入盐、生抽、胡椒粉拌匀；2.烧热油，下蒜蓉爆香，下肉碎炒熟，盛起；3.蛋打散，加入肉碎、香菜末和盐，拌匀；4.煎锅加油烧热，倒入适量蛋浆煎至定型，反转另一面再煎至金黄色，即可~