千张咸肉笋片汤鲜掉眉毛的春日靓汤

材料:咸肉、春笋、莴笋、千张丝、老姜。

1锅中放油，小火爆香姜片；

2放入咸肉肥肉部分，小火煸炒将肥油熬出；

3 放入精肉部分拌炒；

4 加适量水；

5 放入笋片，大火煮10分钟至汤色变白；

6 放莴笋片，大火煮开，转小火煮5分钟；

7 放千张丝煮1-2分钟即可