近日，一条新闻刷爆了网络，让人悲痛万分。
7月12日，西安保洁员李女士清扫垃圾时，发现草地里有野蘑菇，于是采摘回家和两个女儿一起食用，不料3人先后中毒，小女儿不幸身亡，她和大女儿还未脱离危险。
李女士的家人说，因为蘑菇很像小时候吃过的品种，所以李女士就没有任何顾虑的烹制给两个女儿食用。但是食用了蘑菇后，李女士母女三人先后出现了恶心、呕吐、头晕的症状。
李女士的丈夫随即把孩子送到了当地医院，又因为当地医院医疗条件有限而转到了西安交大一附院。
医院给出的诊断结果是食物中毒，需要住院观察几天。但是因为当时家中钱不够，大家也没有引起足够的重视，又转回了当地医院。
李女士的弟弟说：“家庭条件也不太好 ，以前在外面见到蘑菇也会摘回来吃，都没事，没想到这次出了这事。”
让人没想到的是，母女三人回去后情况突然恶化，7月14日凌晨4点，9岁的小女儿不幸离世。
李女士和15岁的大女儿则出现急性肾功能衰竭，再次被送往交大一附院，目前在重症监护室接受治疗，两人仍未脱离生命危险。
根据国家相关部委发布的数据，因食用野生蘑菇引发的人员死亡约占恶性食品中毒事件的80%。
毒蘑菇的毒性成分复杂，中毒表现各异，主要有恶心、呕吐、流涎、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等，严重者可死亡。
且毒蘑菇种类繁多，即使专业人员也需要借助专业的仪器设备进行鉴定。普通人仅靠自己的经验、儿时记忆很难保证万无一失。
误食毒蘑菇中毒怎么办？
1、一旦发现有人蘑菇中毒，第一时间送往医院；
2、送医途中进行催吐，用手探进喉咙即可，减少毒素吸收；
3、或大量饮用温开水/稀释盐水；
4、如患者易发生昏迷，切忌强行灌水引发窒息；
5、就诊时一定要带上食用的蘑菇样品，方便医务人员进行诊断。
无独有偶，前不久浙江一位张大爷（化名）也是因为误食了毒葫芦而造成心脏、肾功能损伤。
很多人不知道，葫芦、瓠（hù）子也有甜苦之分。一旦吃到苦味的葫芦、瓠子，还常常觉得苦味清热败火而继续食用。殊不知味苦者含有碱糖甙毒素，即使加热后也不易被破坏，误食后可引起食物中毒。
瓠子
轻度中毒会发生口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡；重度中毒表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、便带脓血等症状，一旦出现严重脱水或者脏器受损严重，很可能会危及生命。
夏季是食物中毒的高发期，所有入口的食物大家一定要谨慎，丝毫马虎不得。一旦发生食物中毒，也不要不以为意，第一时间送往医院，并在途中进行催吐。
同样，也希望李女士一家的悲剧再也不要发生。千万不要因为金钱原因而延误治疗，如果借遍亲朋好友还无法解决，还可以选择来到水滴筹寻求帮助。
水滴筹汇聚了全国各地的爱心人士，在大家的爱心帮助下，我们从死神的手里夺回了那么多生命，见证了一个又一个奇迹的诞生。
生命珍贵无价，愿每个人都平安健康。
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