大家好,我是爱干饭的美食君。俗话说的好,早餐吃得好,干活没烦恼!早餐是一天开始最重要的能量来源了,许多医生都说过很多人的胃病就是没有好好吃饭造成的,其中没有好好吃早餐更容易对胃产生影响,长期以往就更容易得胃病了。由此可见早餐对于一个人身体健康的重要性。那今天要分享的9款早餐小饼,食材都是五谷杂粮类,能很好的改善肠道,做法也十分的简单,营养也均衡,用来做早餐太适合不过了。
所需食材:紫薯、牛奶、炼乳、饺子皮、芝士片
方法步骤:
1、紫薯蒸熟加入牛奶、炼乳压成泥。
2、饺子皮擀薄放入紫薯泥、芝士片,包起来压薄,平底锅中不放油烙至两面金黄即可。
所需食材:黄薯、白糖、面粉
方法步骤:
1、红薯蒸熟加适量白糖压成泥,糯米粉加水加糖揉成面团。
2、取小块面团擀薄包入红薯馅再捏成圆圆的小饼。
3、锅中抹油,小饼平铺在锅中小火煎至两面金黄即可。
所需食材:糯米粉、豆沙、白糖、牛奶
方法步骤:
1、糯米粉、白糖、牛奶搅拌均匀,用筛子过筛一遍面糊更细腻。
2、小小的放一层面糊到铁盘中,冷水上锅蒸30分钟,趁热加15克黄油搅拌。
3、取小团已熟的面皮摊开包上豆沙,揉成小圆球再压扁,上锅再蒸8分钟即可。
所需食材:土豆、淀粉、牛奶
方法步骤:
1、土豆削皮切成小块蒸熟,趁热压成土豆泥备用。
2、土豆泥加入适量淀粉、牛奶、盐揉成光滑的面团。
3、面团取出一块,压成自己喜欢的大小,下锅煎至两面金黄即可。
所需食材:紫薯、糯米粉、白糖、牛奶
方法步骤:
1、紫薯蒸熟压成泥,加入白糖、牛奶搅拌均匀。
2、糯米粉加入白糖、牛奶、温水揉成面团,面团分成大小相同的小剂子,压扁后加入紫薯馅捏成小饼,下锅煎至两面金黄即可。
所需食材:南瓜、紫薯、糯米粉、牛奶、白糖
方法步骤:
1、南瓜蒸熟后加入白糖搅拌成泥,南瓜泥加入适量糯米粉呢揉成光滑的面团。
2、紫薯蒸熟加入白糖、牛奶搅拌成泥,南瓜做皮包入紫薯泥,揉成小球水开蒸15分钟即可。
所需食材:面粉、红糖、芝麻
方法步骤:
1、200克面粉加入100毫升温水揉成光滑的面团。
2、10克面粉、40克红糖、白芝麻搅拌均匀,取一小块面团摊开包入红糖馅捏成小饼,下锅煎至两面金黄即可。
所需材料:山药、紫薯、牛奶、芝麻
方法步骤:
1、紫薯蒸熟压成泥加入牛奶搅拌,山药蒸熟压成泥加入牛奶、低筋面粉搅拌均匀揉成光滑的面团。
2、把面团和紫薯泥分成小圆球,面团摊开包入紫薯,捏成小饼后划上几刀再撒点芝麻。
3、平底锅少油小火烙至两面金黄即可。
所需食材:南瓜、糯米粉、红豆沙、白芝麻
方法步骤:
1、南瓜蒸熟压成泥,加入200克糯米粉揉成光滑的面团。
取小块面团摊开包入红豆沙,裹上一层白芝麻,小火少油煎至两面金黄即可。
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