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美丽生活,创意无限。从网上某位“大虾”那学来豆浆机做皮冻,我那个兴奋啊!爱吃皮冻不爱熬制,几个小时忒难熬,而且量大了吃不完。豆浆机做皮冻那叫一个神速,省时省力,现吃现做,爽!不过只做原味的不算稀奇,来点彩色的是不是更魔幻啊! 原味 彩色的 蓝色的 做法:1.买一张肉皮 切块开水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将残余脂肪刮掉 切丝,切忒累,我用剪刀剪的 100克分装 冷冻备用,想吃的时候拿一袋 豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位以下 选择米糊档 容器内铺上保鲜膜,便于倒出不粘容器 加盖放冰箱冷藏 扣在切熟食的砧板上 半量正好一盘,另一半冷藏第二天吃 这蓝色的是加了什么捏?你猜猜!。。。。是紫甘蓝 橙色的是加了胡萝卜 肉皮打碎后,皮冻更容易消化吸收,也适合孩子和老人吃,更是传说中的美容佳品。 |
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