五款超美味的猪肉中药养生汤，四季都好喝！

中药入汤，这应该是煲汤界公开的“秘诀”了，猪肉+中药，堪称是养生汤的完美搭配，和猪肉相配的这些中药，一般也是我们常见常买得到的，不同的搭配有不同的养生功效！

【当归黄氏猪脚汤】

主料：黑猪脚

药材：当归、党参、黄氏、红枣、莲子、枸杞

养生：补气血、健脾养胃

做法：

1、准备猪脚，首选太湖黑，剁成块，清洗之后焯水捞出；

2、准备瓦罐，放入清水和猪脚，放入姜片，再放入浸泡清洗过的中药；

3、大火煮开，小火笃2个小时即可。

【茯苓薏米莲子猪肚汤】

主料：黑猪猪肚

中药：茯苓、芡实、党参、莲子、淮山、薏仁

养生：健脾祛湿、补阴养颜

做法：

1、猪肚清洗处理干净，或者直接购买半熟免洗猪肚；

2、猪肚入锅，加葱、姜、水，烧开后，加料酒，捞走浮末；

3、捞出葱姜，把浸泡清洗过的药材一起放入，大火煮开，再中火1.5小时即可。

【党参黄氏瘦肉红枣汤】

主料：猪瘦肉

中药：淮山、党参、黄氏、枸杞、红枣

养生：益气补血、健脾养胃

做法：

1、瘦肉一块，切成小块，清洗干净；

2、准备砂锅，放入姜片、瘦肉、清水，大火煮开捞去浮末；

3、把浸泡洗净的中药放入，小火1小时即可。

【健脾安神润肺汤骨汤】

主料：汤骨

中药：百合干、罗汉果、太子参、沙参、芡实、淮山

养生：补益脾肺、润肺安神

做法：

1、汤骨洗净，焯水捞出；

2、药材浸泡半小时后洗净备用；

3、备砂锅，把汤骨和药材一起放入，加水大火煮开，加生姜片、料酒；

4、小火煮2小时，即可。

【虫草花党参排骨汤】

主料：排骨

中药：虫草花、芡实、枸杞、党参、百合

养生：滋阴补肾、养肝明目

做法：

1、排骨洗净，下砂锅加水，加入姜片，大火煮开；

2、把浸泡过的中药材放入，大火煮10分钟；

3、转小火笃1.5小时，即可。

因为有中药的成分，所以汤汁喝起来有点中药味道，在适当放点淡盐的情况下口感还是会偏甜。养生又美味，何不两全其美？

吃货界的博士——膳博士

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