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南北杏雪梨瘦肉汤
材料:南杏20克、北杏6克、雪梨2个、瘦肉250克、姜三片。
做法:南北杏洗净,雪梨去芯切块,一起加水2500毫升大火烧开后转文火煲两小时。
功效:清热、润肺、利咽。
粉葛野葛菜煲鲮鱼汤
材料:粉葛500克、野葛菜400克、陈皮1/3个、鲮鱼500克、姜3片。
做法:粉葛去皮切厚片,野葛菜洗净,鲮鱼煎至微黄后放入煲汤袋,所有材料加水2500毫升煲2小时。
功效:清热生津,下火润燥。
海底椰响螺汤
材料:海底椰60克、玉竹15克、响螺干100克、无花果3个、瘦肉100克、姜3片。
操作:响螺干热水浸软,材料洗净加水2500毫升大火煲滚转文火煲2小时。
功效:滋阴润肺、清热生津。
沙参玉竹日月鱼汤
材料:沙参、玉竹各30克,日月鱼5到8个,瘦肉200克,姜3片。
做法:材料洗净后加水2500毫升煲2小时,调味即可。
功效:滋阴润肺,清肝明目。
西洋参石斛炖鸡
材料:1人分量:西洋参10克,霍山石斛10克,鸡1/4只,姜2片。
做法:鸡飞水,材料洗净加矿泉水600毫升隔水炖3小时。
功效:补气养阴生津。
(以上汤谱来源于佛山电视台美食频道《养生汤》,节目嘉宾:佛山市中医院皮肤科罗文峰主任中医师)
罗文峰
皮肤科主任中医师,医学硕士,出身医学世家,毕业于广州中医药大学,师从著名皮肤性病学专家许德清教授和禤国维教授,从事外科、皮肤科医疗、科研、教学工作十余年,年接治病人三万余人次,擅长治疗各种皮肤病、性病和外科杂症。尤其对性病、前列腺炎的诊断和中西医治疗经验丰富,深受患者信赖。对痤疮、湿疹、荨麻疹、银屑病和各种皮肤科疑难病的中医治疗有较深研究,秉承家学,对淋巴结炎、甲状腺病、乳腺病、前列腺病以及痈疽疮疡等外科杂症的中医治疗经验丰富,疗效独到。
目前主持和参与多项省市级科研课题的研究工作,在国家级和省级杂志发表论文多篇。
开诊时间:周一至五白天 开诊地点:门诊4楼皮肤科
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