隐居需要告别的勇气。无论过去的一切是好是坏,都已经变成深深的惯性,烙印在一举一动之中。忽然有一天,你要说再见,扼腕的疼痛感不可避免。隐居又是率性的美丽。身体深陷在城市生活,被交通挤来挤去,被坏空气窒息,被沉闷挟持,被失去想象侵袭,被失眠紧紧相逼。忽然有一天,你像个孩子,任性地不要了,却满心欢喜。
隐居是对别样生活的渴望
回到现实,谁真的能毅然决然去隐居?至少我不能。最折中的出路,就是背上背包,去旅行,换一个生活场景,做短暂的离开。
隐居,其实是一种生活态度,更是生活方式的选择。青草绿树鲜花湖光山色已不再陌生,于我们,在乎体验的是“结庐在人境,而无车马喧”的清静生活。
隔离了尘世,远离了纷争,或是在中世纪的老城中,或是在遗世独立的田园小村,或是在北欧峡湾边上一个像从未被人记起过的小镇里,与宁静祥和遇见。
躁动不安的六月,姑且放下平日生活的急忙步调,实实在在利用一个假期,寻找一处世外桃源开始隐居几日,抽身于喧嚣浮华,诸事杂务亦如浮云抛于脑后,给躁动不安的身心重新归位。
“隐居不能长到一生,就短作一次旅行”,撇不下牵绊的人,如是说。
目的地
比利时根特 挪威佛洛姆小镇 英国约克小镇
推荐理由
去比利时的根特,是为了亲眼一睹中世纪和文艺复兴时期遗留下来的古老与静谧。在这座保存完好的古城中,将步履放轻,让心灵沉潜,隐匿在时光静好的流年中。
根特是一个充满隐士味道的城市。没有大规模的商业开发,没有光怪陆离的广告横行,根特是比利时人“不想透露的、保护得最好的‘秘密’”。也许它是比利时人有意为之的一个trick吧。根特的酒店总是让人能够细致入微地感受到古老和现代气息的完美融合,甚至有家酒店是由一座女修道院改建完善而成。中古世纪的神圣与恢弘萦绕在空气中,恒久。
行隐装备:
根特有无数狭窄的小巷,去探索一番,寻个究竟,走个痛快,定是隐居此地的一大乐趣。当地的细节地图是你不可或缺的装备。市中心的渔市附近就是当地旅游局所在,他们会有印制精致的城市地图。另外钟楼下边的信息中心也有地图出售。手持这样一张地图,可谓拿到了走通城堡迷宫的金钥匙,根特的古老巷子就任由你发掘了。
根特 隐匿中世纪古城 心灵沉潜 隐居在生活的诗意间
根特,源于干达语“汇合”之意,由于利斯河和斯凯尔河在这里交汇而得名。市内古老而繁华的遗迹,见证了它曾经的辉煌和骄傲。这座由众多城堡发展起来的城市曾是法兰德斯的首都,如今它是东佛兰得省的省会。仰望小城教堂顶,耳畔传来歌手贾克布哈尔的唱词“天空在根特的塔楼之间”,渺远。
同样是古城,布鲁日的布局人为地把古老与现代隔开,新城围绕老城而建;而根特的独特之处在于,老城是人们诗意生活的栖居地。浓郁的生活气息浸润在根特的每个时刻。清晨,随阳光推开窗,任咖啡香袅娜沁入心扉,头发花白的老爷爷坐在街边的面包店,惬意地看着报纸,时不时和过路人寒暄几句,脸上始终挂着平和的微笑。“肉坊市场”是必须要到的一个地方,这里原是城市的肉类交易场所和食品促销中心。如今,它已成为有趣风味的食物集中地:火腿、芝士、杏仁糖,还有各种生啤都在诱惑着你的胃。
阳光,在根特似乎都柔和了很多。淡淡地洒下,把每个人的身心都浸得暖暖的。沿着河边游走,旧书摊、小手工艺品店都有各自的生存节奏,大家都不紧不慢、慵懒自在,每个人都会选择享受生活的最佳方式。年轻人沿河而坐,喝喝小酒谈谈心;或是随意找一家店,新鲜的牡蛎混合着柠檬汁,撒少许盐,一口一只,好不痛快!再来一杯霞多丽或是雷司令,生活本应该是这般美味呢!有谁会在早上9点就喝high呢?在根特,这不足为奇。河边望去,各式的比利时啤酒已经苏醒,等待携手它的爱人酒杯一同闪耀登台。勇气可嘉的你,每一款试饮过去,不多时,你已融入了路人载歌载舞的欢快中,好不欣悦!
古老巷子融入当地生活
来到根特,抛弃那些束缚你手脚的攻略吧,你只需要将身心融入当地人的生活方式中:老奶奶亲手做的香肠、芥末、肉糜让人欲罢不能;拐角处的小店竟然深藏着当地最好吃的华夫饼,热腾腾的华夫饼配上巧克力冰激凌和草莓,你的脚步又迈不动了;酒馆里,杜松子酒摇身一变,你品尝到了巧克力味的醇美和辣椒味的辛香;如果运气足够好,还可以遇见kwak啤酒。这是一款化学设计师偶得的琼浆。把你的一只鞋子交给老板,手持试管一样的酒杯,俨然科学家的做派。如牛轧糖般扎实的浓郁果香袭来,你沉醉在这片明亮深邃的琥珀色中。临走时,你竟然忘了那只“押金”,出门才发现赤足和根特的石板路亲密接触了一下。于是幡然醒悟,再回去喝上一杯!
坐上有轨电车,轻轻划过根特古老而狭窄的街巷,一大片沉旧而华丽的建筑在眼前流动。下车,走上圣·米歇尔桥,一股历史的劲风迎面吹来,顿感灵气逼人:这灵气来自脚下运河翻动的银浪;这灵气来自城堡塔楼上的巨龙;这灵气来自圣巴冯大教堂里收藏的至宝——扬·凡·艾克的《神秘的羔羊》和它部分画卷丢失的秘密……穿梭在这座保存完好的古城中,活力正在这个小巧的城市中升温。
根特节无疑是艺术的狂欢盛宴。每年7月下旬,来自世界各地的艺术家各展奇思,在城市里创造艺术,描绘快乐。这是一个真正的平民节日。在城市的许多角落都有根特节艺术作品,有抽象的雕塑、艳丽卡通的画像……水面上搭建起七彩的舞台,魔术、杂技、戏剧轮番上阵,还有根特人自发的、不拘一格的表演。此时的小城,艺术融入了生活的每一寸空间。
TIPS
交通:北京乘坐海航直飞布鲁塞尔的航班,大约9个半小时。然后可坐火车去到根特。
美食:根特最著名的waterrooi菜肴,鸡肉或鱼肉和蔬菜炖在一起,味道香浓;白葡萄酒焗海虹;肋排以及stoverij肉食菜肴都是值得一尝的特色菜。还可以去到Temmerman,这是一家制作糖果和其他甜食的商店,各种甜品一应俱全。
购物:Groentenmarkt是逛街的好去处。其中一家古老的Mostaard Fabriek的小店卖古法制作的芥末。各种调味料、沙拉酱、橄榄油和芥末醋等都不错。
推荐住宿:1.Marriot酒店,古建筑式的五星级酒店,建在河边,位置绝佳,设施齐备;
2.Monasterium PoortAckere酒店,由废弃的修道院改建而成。现在它成为了新婚夫妇们婚礼的首选地,中古世纪的祝福再一次萦绕着浪漫的人们。预订时要看清楚有洗手间和无洗手间的房间。
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佛洛姆小镇
峡湾边上乘一段绿皮小火车 柳暗花明
这里的宁静很深邃
佛洛姆是坐落在山涧峡湾中的宁静小镇,它位于挪威西部地区的中心地带。说起佛洛姆,不得不说说松恩峡湾,这条峡湾是你认识佛洛姆幽静的精髓:它是挪威最长的峡湾,纳柔依峡湾和艾于兰峡湾是它的两个分支。佛洛姆就坐落于艾于兰峡湾的中间地区,是峡湾沿岸长约204公里的一片土地,纵深入松恩峡湾达1308米。整个松恩峡湾两侧的山脉统称“松恩山脉”,松恩峡湾最远端还能到达尤通黑门山。松恩峡湾周边的很多山峰上的积雪是常年覆盖的,即使到了盛夏,山脚下已绿树成荫,山顶的积雪也不会融化。而且那积雪泛着蓝色,非常奇异。
佛洛姆小镇就停顿在此,时而匆忙时而静谧:匆忙是因为这里是交通要道,每天都有船只和火车经过此处。如果乘坐邮轮沿着松恩峡湾,经过九曲回肠来到这里,会有柳暗花明又一村的感觉。每日,列车和船只载着货物和乘客喧闹而过,将这里的美景当做记忆带走,却什么都不留下,轰鸣过后,佛洛姆小镇又恢复了宁静,像从未被人记起过一样。
坐火车去山顶看原始风貌
刚才留了一处未说,这就是作为主要交通工具之一的火车。不说是因为它实在太有名了,把佛洛姆的铁路旅行搁在哪儿,都会抢了别个风头。
佛洛姆铁路被《国家地理旅行者》评为欧洲十大铁路旅游路线,被“国际铁路旅游爱好者协会”评为全球25条最佳铁路观光路线。它全长20.20公里,是卑尔根到奥斯陆铁路线的一条支线,由于修建难度极大,所以耗费了20年时间,1943年才彻底修建完成。乘坐佛洛姆铁路旅行,堪称一段宏伟的旅行,不仅可以欣赏到地球上最原始的自然风貌,领略挪威峡湾的壮丽、山地的雄伟,还能看到周围山峰上泛着蓝莹莹光芒的白雪,以及佛洛姆散落山间的民居,那些民居五颜六色,精致安详,像散落山间的宝石一般。乘坐绿皮小火车,可以从巨大的窗户欣赏窗外的一步一景。火车内部保留了传统的全木质结构,连装饰都是传统的,火车却为电力发动,这样既环保,又原汁原味。
小火车在1小时行程内,将攀升865米,途经20条隧道和8个站点。到达Kjosfossen瀑布前时,它会停靠5分钟,让所有旅客有机会与这条落差达93米的瀑布合影留念,串串珍珠般裹挟着清冽山林味道的瀑布唾手可得,心旷神怡感随之而来。
挪威本就是一个安静的国家,总面积38.7万平方公里,其地貌特征为峡湾险峻、山峦耸立、岩石突起的海岸线曲折,原野平缓而广袤。从地图上就能得知,它是欧洲南北最为狭长的国家,其南北的纬度之宽几乎相当于从首都奥斯陆到意大利的罗马。因为小,大部分人都只把挪威当做自己旅途中经过的一站,但既然邂逅了佛洛姆,就不妨在此隐居下来,过一过世外桃源般的生活。
TIPS:
气候:从斯堪的纳维亚各国的纬度来看,往往认为寒冷难耐,其实由于墨西哥暖流的作用,这里冬季大多数并不十分寒冷,只有挪威北部的北极圈十分寒冷。夏季是最适合旅游的季节,温度不高也不潮湿,感觉舒适。四季分明。
服装:旅行者需根据季节准备相应服装。冬季需准备厚羽绒服以外,还要带手套、围巾等防寒用品;春秋季早晚冷,也要带毛衣、夹克衫和轻便风衣等服装。任何季节,雨衣是必不可少的。结实而适于走路的鞋是必需的。
夏时制:挪威实行夏时制。时间从每年3月最后一个周日到10月最后一个周日。
对旅行者来说,斯堪的纳维亚最好的季节是5月上旬到8月下旬,因为这段时间日照时间最长。
挪威的饮食以鱼类为主。
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约克小镇
邂逅Vampire 隐入时光
去英国的约克小镇尝试隐居式旅行,注定不会让人失望——白天神灵耐心听你倾诉,夜里则有幽灵诚恳地与你嬉戏,只要你舍得,红尘俗世是最轻易摆脱的境遇。
当阳光与街道一起慢慢明亮,约克大教堂是每天上午不可不去的地方。这座英国最大的中世纪教堂,与巴黎圣母院同属建于13世纪初期的哥特式风格,仅从外观上,就足以震慑一切流于惘思的内心,走进去,更是绚烂非凡、眼花缭乱。教堂圣母堂里的大东窗,长23.7米,宽9.4米,是世界上最大的中世纪彩色玻璃窗,描绘《创世纪》里神创世人以及《启示录》里世界末日的故事。而牧师会礼堂里,林林总总有超过200个表情逼真的石刻头像与人体雕塑,他们或思考,或微笑,或远眺,或凝思,看来,在早于我们800多年前,他们就已经在思考人类今天即将遇到的所有难题了。200多位石头先知,就算一天与一位攀谈,也要将近一年的时间,更何况还有漫长的创世与末日故事,要一天天读给自己听。隐居在约克还不够?沉浸在约克大教堂,一不留神,掉入时光之中。
喝过肉铺街的咖啡,听过展览广场的露天音乐会,在Melton’s吃过约克郡牛排,好了,现在开始最精彩刺激的另一种隐居生活吧!
首先摇身一变的,是毗邻约克大教堂的肉铺街。白天温暖热烈的酒吧店铺,晚上全部换装为幽灵一条街,斜斜倚倚的都铎时期建筑,鬼怪们在门板后,蠢蠢欲动了!Vampire吸血鬼首当其冲。布莱姆·斯托克是最早创造吸血鬼形象的爱尔兰作家,他于1897年完成的小说《德拉库拉》中,很多情节、情景都取材于约克。因此,走在黑漆漆的肉铺街上,最有可能遇见哪位幽灵,答案不言而喻。
当然,所有幽灵都是友好的,因为他们不过是调皮的约克人,与来自世界各地的游人开的小小玩笑罢了。在吓唬人之余,有时候还会有一些美国人扮相的归乡人,他们在夜里寻找记忆中的门牌号,只是在溯源祖庭,追忆当年,那些乘坐五月花号的祖先,是如何从约克出发,抵达荷兰在北美的殖民地——新阿姆斯特丹,并把那里更名为New York,也就是后来的纽约……
TIPS:
交通:搭乘英国境内便捷的火车系统,几乎从各个目的地都可到达约克。自驾车也非常方便,英国很多租车公司都有异地还车服务,如果你在伦敦降落,租一辆车开到约克,还给当地服务站,就可以安心开始隐居旅行了。
推荐住宿:想体验背包客旅行,毫无疑问要选择York Backpacker。如果奢侈一些,可选择Middlethorpe Hall酒店,标准间140镑起,是17世纪典型乡村式建筑,也是英国著名日记作家玛丽·沃尔雷·蒙塔夫人的故居。
玩:13世纪城墙,不要门票。途经古罗马时期城门遗址Bootham Bar,站在城墙上可眺望约克全景;Jorvik时光机,门票8镑。地下北欧海盗定居点的重建,有一座可爱的时光机器,可假装回到过去;约克船,门票6.5镑。徜徉在横穿约克城的Ouse河上一小时,经过一些“闹鬼”的城堡,也会有可爱的扮演者不期闯入船上。
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