广西106岁的葛桓生老人（下文简称 葛老 ）身体很好，很少患病，感冒时，往往吃几片药就好了。就连高血压等心脑血管病都远远地躲着他。
（图为葛桓生老人，图片来自《健报》，作者：赵含章。）
大家都知道，心血管疾病是中老年人健康的第一大杀手，可葛老却能做到100多年 从不犯心血管病 。据了解，葛老的秘诀就藏在 五个一 里，尤其是他最爱的一道菜！
葛老的这套养心血管长寿秘诀非常适合中老年朋友们，并且操作简单，可以直接复制！
一个好心态：看开点
防治心血管疾病
葛老年轻时在木器厂当木工，制作音响喇叭，干的都是体力活，练就了他良好的体质。
他经常教导儿女： 遇到困难和挫折时，要看开点。
在悲伤的气氛中，人容易心跳加速、动脉收缩，进而导致某些心脏病发作的症状，如心痛、气短和休克等。保持一个好的心态，放平心态，一切看开，然后你的病和烦恼都会有一定的平复的状态。
一道好菜：胡萝卜炖肉
降血脂、降血压
葛老最爱吃炖烂的红烧肉。他不吃营养品，肉、鸡蛋就是他的补品。
很多中老年朋友可能会疑惑：吃肥肉不会引起肥胖和高血压吗？
其实，老人不应拒绝肥肉，吃炖得熟透了的肥肉（炖两小时左右），可以降血脂、降血压、降胆固醇。
最健康的做法是用红萝卜炖，最后放点红酒。
一种好水果：葡萄
阻止血栓形成
葛老最爱吃的水果是葡萄，每到夏季就会买上许多，酿几瓶葡萄酒。
葡萄本身有一定的食疗价值，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，对预防心脑血管病有一定作用。
另外，葡萄还具有抗衰老和抗癌的功效。
一个好动作：每晚泡脚
对心血管有好处
葛老每晚泡脚半个小时，泡脚的同时会用毛巾热敷脑袋。
热水泡脚不仅祛湿还能提高睡眠质量，对心血管也有一定好处。
泡脚时水温应在40℃为宜，可根据自己的身体状况适当进行调节，泡脚时间不宜过长，以15 30分钟为宜，时间太长，容易增加心脏负担，再就是饭后半小时不宜泡脚。
一个好习惯：从不吃撑
预防心血管疾病
葛老吃饭时，从来不会吃撑，即使美食很诱人，儿女劝他多吃点，他都要坚持控制食量，决不会吃得很饱。
人在吃完饭后，心脏输出的血流会大量聚集到胃肠部位来帮助消化，如果吃太饱，则会导致冠状动脉血流减少，心肌供血不足，从而诱发心血管病。
因此一定要控制食量，掌握好度。尤其是老年人、心脏不好的人，不要吃饱，七分饱最好。要限制食盐摄入，少食盐等于补钙。
百岁老人的这五大好习惯成就了他从不犯心血管病的秘诀，看完之后是不是觉得很简单，你也可以做到？如果你真去做了，相信你也能告别心血管疾病，健康长寿！
好方法一定要推荐给身边的朋友，大家一起健康活过100岁！
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