孩子爱吃零食,可是市面上的零食添加剂太多,怎么破?要是能在家里自己做就好了!小派这就给你介绍几种经典零食,在家就能搞定,健康又美味!
草莓酥
样子好诱人有木有,小派都迫不及待咬上一口了!
等等,还是先来看做法吧!
步骤:
1、把低筋面粉、高筋面粉、适量的糖和盐混合,加水揉成软硬适中的面团,放在碗中,用保鲜膜封好,在冰箱里冷藏半小时。
2、取出面后,切块,擀成面片,再切成方形,在面片上抹上黄油,将面片的四角折到中央,再擀成方形,重复操作四次,放冰箱冷藏一小时。
3、取出面片后两边向中间折两次,擀成长方形。
切成这样。
抹上草莓果酱(可以换成你喜欢的口味哦!)。
面皮上对折压好,均匀地涂上蛋黄液。
放入烤箱400度,烤20分钟。
最后再撒上白巧克力酱,完成!
李子卷
步骤:
把李子洗干净,用小勺把核挖出来。
用烤箱400度烤20分钟。
放入搅拌机中打成果浆。
加一点糖。
搅拌均匀后放入烤盘中(下面记得铺烘焙纸)。
在烤箱中用140度烤20分钟,直到李子酱成固态。用刀划开,就可以变成卷了哈!
巧克力软糖
步骤:
将可可粉、蜂蜜和香草精混合均匀,黄油加热融化后倒入其中,加入适量的糖和盐,再加入少量速溶奶粉,揉捏成团。
在面团上涂上黄油,放置十分钟左右。
将面团切成条状。
包上美美的蜡纸就做好啦!
苹果圈
步骤:
将鸡蛋、酸奶、面粉和少量盐混合成糊状。
把苹果切成苹果圈,没有工具用勺子和刀也行。
将苹果圈粘上准备好的糊,放到油锅里炸至金黄。
最后再均匀沾上糖粉,搞定!
非油炸薯片
步骤:
考验妈妈刀工的时间到了,把土豆切成这样的小薄片,浸泡在水中。
把土豆片捞出来用纸擦干水分,铺在烤盘中,放入烤箱,小火烘烤,直到土豆片的边缘开始卷曲。无油薯片就做好啦!
巧手妈妈们,你们学会了吗!快来试试吧!
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