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【图文】泡萝卜的做法
zugexin
>《食》
2016.11.10
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泡萝卜
馋嘴乐
“这是一道做法简单的爽口开胃小菜。”
食材明细
白萝卜
1个
红辣椒
1个
姜
适量
白醋
适量
白糖
适量
盐
适量
咸甜
口味
腌
工艺
一天
耗时
简单
难度
泡萝卜的做法步骤
1
主辅料:白萝卜、红辣椒、姜
2
把白萝卜洗净切块。
3
放入盆中,加适量盐腌渍2小时,然后攥干水分备用。
4
兑汁:碗中加姜丝、红辣椒丝、白糖。
5
加适量白醋搅拌均匀。
6
把兑好的汁倒入备用的萝卜里,腌渍24小时。
7
即可食用。
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