人体进行新陈代谢时，例如每一次呼吸，都需要氧气，过程中会产生自由基，在正常情况下自由基会分解成水与氧，排出体外。但随着年龄增加，自由基无法自动分解，转而攻击细胞，造成损伤与老化。
那么，到底什么是氧化？氧化是肌肤衰老的最大威胁，日晒、压力、环境污染等都能让肌肤自由基泛滥，从而产生面色黯淡、缺水等氧化现象。身体的衰老同样源于氧化，我们的身体90%以上的生理作用都需要氧气的参与，生物学上称它为“氧化还原反应”。除了身体正常的氧化还原反应产生活性氧之外，其他如生活压力、环境污染、紫外线、吸烟等外界刺激因素，也易导致体内氧自由基过剩，多余的自由基不断攻击细胞内的遗传基因DNA，令DNA所受到的氧化性损伤越积越重。这便是发生衰老及与衰老有关的退行性疾病的主要原因。
如果没有氧化，我们能活多久？答案是：167岁！美国哈佛医学院基因诊断室在《人体革命》一书中提出,按人体生长规律和基因特点推测，人类的潜在寿命可达167岁。然而，很少有人能活到其自然寿限，人们总是因各种疾病而早亡。是什么原因让人类出现这种“未老先衰”的现象呢？其实人体的衰老与铁生锈的过程相似，是受氧化的结果。
所以，无论从健康层面还是从护肤层面，我们都需要在日常生活中注意抗氧化。
抗氧化是一件路遥知马力的事，不可能一天两天就看到效果，但是只要持之以恒，你就会看到美丽与健康的双重惊喜！
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