打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
【转载】老北京城里的十大零嘴儿(零食)

 

              如今的北京是什么吃食都有,各种小吃,种类繁多的零食,南北菜系,看的人眼花缭乱。可您知道以前的北京都有哪些零嘴儿吗?

 

 

                                                        

冰糖葫芦

1、冰糖葫芦:老北京的冰糖葫芦让多少代人现在想来还牙根犯酸,一声长长的叫卖,能让一条胡同钻出好几个孩子,在很大程度上,它已成为北京的一种象征,一种城市名片。

                                       

爆米花


2、 爆米花:爆米花的香味飘在很多人的童年记忆里,过去没有现在的爆米花机和高压锅爆法,也不放什么奶油、巧克力,只有一个被烤得黑黑的压力转炉,一把玉米粒加些糖精,烤熟后“嘣”的一声巨响,一锅爆米花就可以吃了。那种声音很多人都不陌生。

                                                  

点心匣子


3、 点心匣子:与麦乳精一样,在过去常被当做礼品赠送,是用纸板或木版做成的长方形匣子,里面装的是桃酥、蛋糕等各式点心。如果别人送来家里一盒匣子点心,孩子们往往非常高兴,如果父母决定将其转送他人,孩子们肯定会难受半天。

                                      

烤红薯

4、 烤红薯:又香又甜,价格便宜。虽然现在也有卖,但味道也似乎不如从前,不知是红薯品种退化了,还是人们的胃口提高了。

                                        

冰棍儿


5、冰棍儿:没有哪个孩子不喜欢吃。分普通的、小豆的、红果的,后来逐步发展成双棒、大雪糕、盒糕、冰淇淋等。现在一些冷饮生产企业推出了硬硬的老冰棍儿,销量仍然很好。

                                      

麦乳精


6、麦乳精:一种用水冲调的饮品,现在早已被高档保健补品代替,很多年轻人已经不知道其为何物。而过去是被当做礼品互相赠送的。一直到上世纪80年代,麦乳精在普通百姓中还被当做一种比较奢侈的饮品,大人往往舍不得喝,孩子们成为最直接的受用者。

                                     

江米条


7、江米条:一种用江米面做成的条状膨化食品,外面裹着砂糖。是过去很多孩子的“口袋零食”。现在市场上也能见到,但早已失去原来的味道。

                                      

果丹皮


8、果丹皮:用山楂制成的卷,原产于怀柔、密云和河北兴隆等地。同类食品还有山楂糕、山楂片等。开胃健脾,过去很多家长鼓励孩子吃。

                                        

酸三色


9、酸三色:在过去的“合作社”有售,用红、黄、绿三色塑料包装,吃的时候一般是在嘴里含着,不嚼,时间久了嘴里麻麻的,并带有浓郁的水果香气。那时在很多孩子心中,是难得的美味。

 

                                      

罐头


10、罐头:分为很多种,有水果罐头、肉罐头、鱼罐头等。本是运输业和保鲜技术不发达时期的产物。但虽然现在什么都能吃上新鲜的,可还是有很多人怀念桃罐头里黏乎乎的甜水儿。

 

 

                 

 






Krazy Doll 更多精彩主页文章

时尚品位专区网页博客教学代码分享电脑正版软件下载
我的日志和原创专区游戏专区图片素材专区
中国文化专区健康美食专区音乐与影视专区
旅游专区社会奇闻专区测试及其他专区

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
北京好吃的零食有哪些
舌尖上跳动的印象之舞回忆童年的那些味道
建国65周年:随零食记忆看时代变迁
美食 | 年龄测试贴:这些记忆里的爆款零食你都尝过吗?
三十年前的零食,如今已很难找到,全吃过的,该有40岁了吧
家长尽量别让孩子吃这4种零食,不然可能影响孩子的健康,别大意
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服