食欲差、工作忙、减肥……生活中总有几天是不想吃饭的,此时,人们总会说:“胃不好就喝点粥,喝粥养胃。”然而喝粥养胃有效果吗?常见的养胃粥有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
喝粥养胃有效果吗?不一定,喝粥养胃因人而异,因为每个人胃不好的原因各种各样,如果不将胃病加以区分,喝粥非但不能养胃,反而会伤害胃。粥通常煮得稀烂,属于半流质食物,由于性状与胃消化后的食糜相差无几,因此胃部无须对其进行再次研磨,就可进入小肠中吸收。这样一来,就大大减轻了胃部的负担。
把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
南瓜胡萝卜小米粥材料:小米、南瓜、胡萝卜各适量。做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
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