看到一篇报道提倡人们应该吃时令蔬菜，时令蔬菜合乎自然规律，营养丰富。而反季节蔬菜多为大棚栽培，为求产量经常滥用催熟剂等制剂，长期食用会在体内积攒下大量毒素，对健康不利。
看到这篇报道我不禁犯了难，因为没有在农村住过，对乡间的事情几乎一无所知。蔬菜对于我来说就是菜市场摊位上的商品，究竟这种蔬菜是果还是根，应该在什么季节上市，脑袋里几乎没有概念。尤其现在反季节蔬菜已经成了市场上的主角，更让我分辨不清哪些是时令蔬菜，哪些是反季节蔬菜。
还好有网络搜索，在关键词里输上“时令蔬菜”搜一下吧：
春天：主要为叶类蔬菜—油菜、菠菜、卷心菜、圆白菜、韭菜、大葱；
夏天：主要为瓜类蔬菜—黄瓜、西红柿、扁豆、茄子、苦瓜、韭菜、小白菜、莴苣；
秋天：主要为果类蔬菜—茄子、黄瓜、豆角、小白菜、萝卜；
冬天：主要为根茎蔬菜—大白菜、土地、萝卜。
这样看来，饭桌上的常见菜如黄瓜、西红柿、茄子等都是反季节蔬菜，虽然比较有营养，可是考虑到催熟剂这样吓人的添加剂，还是适量的减少食用吧，等到了夏天应季的时候再多多食用。
【12个月每月最该吃的水果】
一月：柿子、猕猴桃。 二月：甘蔗。 三月：菠萝。
四月：芒果、山竹。 五月：草莓、樱桃。 六月：荔枝。
七月：桃子、李子。 八月：西瓜。 九月：葡萄。
十月：梨子。 十一月：苹果。 十二月：桔子。
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