白酒,一个需要用一生去体会的饮品。
幼时不理解,白酒辛辣刺激直冲脑门,有什么好喝的?
中年才知道,酒非酒,是“消愁”的利刃,更是“解忧”的佳品。
人到中年压力大,老人要照顾,小孩要上学,妻子要美容,领导要加班。
唯有喝酒,才能暂时寻找内心的自己,不必看谁的脸色, 也不必烦世间忧愁。
中国白酒千千万,有包装华丽的礼盒酒,还有包装简陋的光瓶酒。
很多人,以为光瓶酒,不管是自己喝,还是送人,都太丢面子,被看不起。
但人们喝酒,喝的是酒,又不是面子。
如果你是请客送礼的话,可以选择包装好些的佳酿,若是自己喝,大可不必太在意包装,毕竟咱老百姓喝酒又不喝包装,只要酒好就足够了。
今天给大家分享中国6个“光瓶酒”,明明都是好喝不贵,100%珍品好酒,却因包装简陋在超市卖不动,太可惜,不妨一看(结尾分享,辨酒的方法):
光瓶1:黄盖玻汾
清香型白酒,产自山西。
价格虽低,但却是用高粱、小麦、豌豆等酿制的优级纯酿。
度数虽高,但不常喝酒的人,也能接受其口感, 不知不觉喝上好几杯。
入口绵柔顺滑,细腻自然,甘冽而不腻味,爽口而不单调,众多老酒友的口粮,却因外包装简单,被年轻酒友嫌弃,可惜了。
光瓶2:高光尖庄
曾经的王者,知名浓香型白酒。
早年,曾跟五粮液结合,成为了五粮液旗下的中低端白酒,靠性价比赢得大家喜爱,但是后来由于宣传不到位,等诸多原因,名气不如从前,常被人误认为是差酒。
入口细腻,独具浓香型白酒的特色,窖香突出,甘冽顺畅。
光瓶3:君中元私藏酒
虽然是光瓶酒,却是优级纯酿,好喝不贵。
酿造人是曾传政,酿酒坦荡荡,师从“酱酒之父”李兴发。原料是小红缨,工艺是传统“123987”坤沙法,1年酿,10年陈。
不到优级不出厂,酒质上乘,回头客特别多,可惜,宣传少,外地很少人知道,很多人就这样错过太遗憾。
瓶身遮光,看不出啥,但一开瓶,酒香四溢,酱香纯正,倒酒入杯,酒液澄清,绵密的酒花逐渐散去,露出晶莹剔透、琥珀色的酒液。
抿一口顺滑细腻,幽雅,甘冽,窖香、焦香使得酒液更醇厚,中后段,层次感很足,像是瞬间感受了一场味觉盛宴,饮后舒畅,酒香上返,重而不过,回味悠长,只想再来好几杯!
光瓶4:双沟君坊
产自江苏的双沟酒,历史悠久,作为老牌名酒,实力不容忽视,曾经在第四、届全国评酒大会上崭露头角,荣获“中国名酒”称号。
现在双沟已被合并到洋河集团,名气大不如从前,只有识货的还在喝,可惜了。
浓香型白酒,一瓶可分2瓶喝,上半身是68°的原浆酒,入口浓中带酱,下面主体酒水,主要是浓香,入口非常柔和,甘冽顺滑,没有刺激的感觉。
当然,也有很多人,把二者结合勾调来喝,口感也不错。
光瓶5:宋河粮液
“男人喜欢一种酒,不需要理由”。
产自河南的宋河粮液,曾经是多少男人心中的白月光。
数次崛起,曾在1989年被评为“中国名酒”,名誉中原,但发展曲折多难,现今的名气一落千丈,只有少数当地人在喝,外地人基本没啥印象了。
选用当地优质的高粱酿造,刚酿出的酒水,酒液细腻,透亮干净,窖香浓郁,绵甜爽净,回味悠长。
若再陈放数年,酒质必然势不可挡。
授之以鱼不如授之以渔,在酒精酒盛行的今天,怎样判断,光瓶酒好不好?
很简单,看眼等级即可!
只有纯粮食酿造的白酒,瓶身才有等级二字,而且等级越高,酒质越好。
除了这几个好喝不贵的纯酿外,还有很多,大家可以用这个方法去找一下,如果找到有不错的,可以分享在评论区,毕竟独乐乐不如众乐乐嘛!
好了文章写到这里就结束了,最后还想提醒大家一句,酒虽解忧,莫要贪杯呀,身体最重要!
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