可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅怎么做好吃,可乐鸡翅的家常做法

食材

• 主料

• 鸡中翅

  10只
•  
• 辅料

• 可乐

  适量

• 姜

  2片

• 蒜

  2瓣

• 小葱

  少许

• 盐

  适量

• 酱油

  1大勺

• 老抽

  1茶匙

• 料酒

  少许

步骤

1.准备所需材料。

2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小葱切碎。

4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。

5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

6.用手抓均腌制15分钟。

7.锅内倒入食用油小火烧热。

8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。

10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

小贴士

煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。
焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的味道，而成胶原有效的成分...(展开)