目前番茄生产大多数栽培品种属无限生长类型，多采用单干整枝方式，即每株只留1个主干，把所有侧枝都陆续掰掉，即田间管理上的打杈。
现根据本地番茄生产管理实践中、如何打杈及注意事项简述如下供参考
番茄春季生产在整枝打杈时，由于植株侧枝的生长将刺激地下根群的伸展，如果过早地摘除侧枝，就会抑制地下根群的生长、所以正确的做法是、侧枝长度以5至10公分内打掉为宜、这样即利于诱导根糸下扎又利于扩大根群。
春季番茄打杈时，以晴好天气为宜，在打杈前或打杈结束后，应适时有针对性的做-一次药物防病过程，一是灰霉病、二是溃疡病这两种通常是春季番茄生产的常见病害，要及做好预防工作。避免病从口入(伤口)。
秋延后夏季定植的番茄打杈与春季稍有不同，由于夏季定植时温度高，植株很容易徒长、如果打杈过早，更加重了徒长速度，，会直接影响以后的开花结果，。通常在第一穗花开放前后，在结合绕秧吊蔓时一并清除所有侧枝和底部无效叶片。随之向上生长的侧枝视植株长势而定，弱提早，强略迟。但侧枝长度不要超过15公分，若有生长过长的己经木栓化的侧枝，以上午植株水分大易折断时进行打杈为宜。
秋延后番茄整枝打杈阶段、正处在高温高湿环境的三伏天里、要注意在打杈整枝前后、针对番茄细菌性溃疡病做-一次药物防病处理过程。
在选择打杈时间上下午或晴天阴天的问题上，有网友说，上午10时后至下午14时为宜。本人认为不实际。，至少我们河北地区的农民还没有听说在大棚高温时段如此不要命。
应根据自己习惯，时间进行田间劳作，。
田园农人，打杈
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