浙江省崧厦镇雀嘴村有一位老人罗阿花已经活了102岁了，但是除了耳朵微聋之外，思路非常的清晰，口齿伶俐。身体非常的硬朗，据老人的儿女们说，母亲只是因为伤风感冒去过两趟医院，没有三高，在体检的时候，医生说罗阿花老人的器官只有40来岁，102岁高龄的罗阿花老人的养生秘笈是什么呢？
其实罗阿花老人之所以长寿的秘诀，就是经常吃一些绿叶蔬菜，在老人家门前就有20左右的菜地，里面种满了青菜芹菜白菜，香菜等各种绿色蔬菜，这块地老人已经中了85年了，她对这个菜园里的菜就像是爱护自己的孩子一样，种出来的菜一个人吃不完还会分给乡邻。
蔬菜中的营养价值是非常高的，它含有丰富的钙加镁，叶酸，胡萝卜素，叶黄素，维生素c和膳食纤维等。
其实经常吃绿叶蔬菜，还有这样的功效：
保护眼睛
蔬菜中的胡萝卜素是非常丰富的，它可以在身体中转化为维生素a, 对于预防夜盲症和小孩呼吸道感染有很好的疗效，同时绿叶蔬菜中的核黄素还能够缓解眼部疲劳，预防老年人视网膜黄斑变性。
保护心脏
经常吃一些绿叶蔬菜，相对于其他油腻的肉类来说，更有助于血管的健康，让血管更加通畅从而可以预防一些心脑血管疾病的发生，尤其是缺血性心脏病的发生。3
保护肝脏
绿叶蔬菜中的维生素c，它可以让一些铅，砷等有害物质，通过新陈代谢排出体外，绿叶蔬菜中的b族维生素也是非常丰富的，它可以起到修复肝功能的作用，从而可以预防一些肝病的发生。
预防骨质疏松
对蔬菜中的钙质是构成骨骼的重要组成部分，不管是对正在发育的青少年来说，还是对一些老年人来说，可以促进骨骼的发育，预防骨质疏松的形成。
降血压
现在有很多的中老年人被高血压困扰着，人们一旦患上高血压之后就长期依赖药物，是药三分毒，如果经常吃吃药，势必会造成一些副作用，绿叶蔬菜中的钾，钙，镁等微量元素能够对抗钠离子，从而可以预防和控制高血压的作用。
预防老年痴呆
有研究发现，经常吃一些绿叶蔬菜和新鲜的水果，它可以提高人的记忆力，预防因为年龄增长而造成的认知能力退化。
绿叶蔬菜也有很多种，家家户户都会有，所以大家在日常生活中可以多吃一些，可以起到延年益寿的作用，希望这篇文章能够帮到大家，如果您喜欢这篇文章，请分享转发给其他人，让更多的人受益。
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