按照洪七公此时的表现,当选为大宋食神也不为过。当然,此食神和周星驰那食神断然是两个概念,一个以做菜为本,一个以美食家为基。
读过金庸诸本小说的人都该记得那些奇诡又不失大气的情节,以及其中那些性格鲜明各具特色的人物,再有就是那些江湖上流传已久的武功招术和套路。想必较之笔者,都堪称此道专家。笔者想要在此间脱颖而出获得一席之陋地,却是要寻些新的途径了。
辟径的事情终究不免是寻些只言片语,但又或者拾人牙慧了。且不管是是否有前人做过此般,既然想到,自然要做也下去。
此回书说的就是金庸小说中的一些菜肴,君观之且为一乐。
射雕中的降龙十八掌想必看过小说原著或者电视剧集的人,都耳熟能详了。区区不才,也曾仰慕已久,幼年之时还胡乱学着黄日华的动作瞎比划,只是无论如何也比划不出黄日华那样的龙腾虎跃来。只以为是功力不够,丹田之间内息全无。大些才明白,原来那叫做电视特技。
降龙十八掌中有一招叫做“亢龙有悔”,可是若是更加熟悉金庸小说的人便知道,洪七公之所以肯将此招教给郭靖那傻小子,完全是因为黄蓉那个鬼灵精怪的小丫头做出的一道叫做“玉笛谁家听落梅”的菜肴。
这个名字显然有牵强附会的意味在其中,笔者枉自揣度是黄蓉之母药师之妻创造的这样一个雅致名称,目的无外乎迎合药师的风雅之趣。咱家今儿且细细说说此道名称别致的精细菜肴。
书中写到:郭靖只觉的甜香扑鼻,说不出的舒服受用。只见一碗是炙牛肉条,只不过香气浓郁,尚不见有何特异,另一碗却是碧绿的清汤之中漂着数十颗殷红的樱桃,又漂着七八片粉红色的花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶的清香,想来这清汤是以荷叶熬成的。
看书之人原以为接着一定要说这汤如何如何出众了,可是金庸笔锋一转,却对此汤避而不谈,说起了那道貌不惊人的炙牛肉条。
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