很高兴遇见你
国民岳父韩寒的美食店,自然还未开张前,便名声大噪,吸引了一大批吃货的关注。装修风格很好,很文艺,靠近窗边的位子正好可以看到湘江,视觉很好。菜品以色香俱全的中西创意融合菜为主,口味独特做法新颖。
【纸牌屋肋排】是店内招牌,在米其林大厨巧手之下,将整块猪肋排反复刷酱烤至表皮金黄。外焦里嫩,上桌时仍有滋滋油香,酱香甜蜜,入口时肉糯味儿透,回味无穷。
【你没吃过我的豆腐】是店内经典菜品,亦是备受好评。整块新鲜的嫩豆腐辅以虾仁,香菜,芝麻菜,虾仁鲜香,底汁酸甜可口,一口下去酱汁中酸辣味异常爽口,后散发出香柠汁带来的柠檬清香和爽甜,是一道苏醒味蕾的好菜。
地址:天心区 湘江中路36号海信广场7楼
西提牛排
TASTY 西堤厚牛排隶属台湾第一大连锁餐饮集团——王品集团。最大特色就是厚牛排的概念。坚持每块牛肉的厚度都必须在3公分以上,这样的牛排才能在烘烤中保留大量肉汁。
鸡肉沙拉不错,油醋汁调和的特别好,鸡肉选择带皮的部分,把皮烤的香脆,而鸡肉很柔嫩,鸡皮上还撒上芝麻更添香气,蔬菜也很新鲜。
地址:天心区 湘江中路36号海信广场7楼
表叔茶餐厅
UNCLE 表叔茶餐厅”是广州港式茶餐厅的有名代表,吃茶餐厅,一定要点一杯【香滑奶茶】,表叔家奶茶是可以看到制作过程,只见师傅将茶水在丝袜布袋来回倒持——焗拉撞,一小杯奶茶都是师傅的手艺。先闻香,尝一口是浓郁的茶味,不甜腻,吞一口滑进嘴里,醇厚奶香也出来了,堪称地道。
【酥皮菠萝油】新鲜烘烤的菠萝包与被冷藏着的牛油,冷热相交,入口时既可以食到固体牛油的柔软又可以感受到化为液体的牛油的香醇。再加上菠萝包的松软、香甜与咸咸的牛油一起,让人欲罢不能,据说表叔曾创下单店年销售10万个菠萝油记录。
地址:天心区 湘江中路36号海信广场7楼
日越轩越南菜
日越轩主打越南菜,而越南菜在做法上倾向天然清爽,口味较重酸、甜。这家的环境也颇具越南风情,tiffany蓝的墙面及门窗和身着素衣的越南少女画像,让人觉得十分清爽舒适。
【越南河粉】韧性十足,汤底清淡不油腻,占有举足轻重的作用,配菜则是一些豆芽、紫苏、薄荷叶的组合,非常有东南亚的风情。【咖喱牛腩】咖喱味浓郁,被咖喱包裹的牛腩略大块,炖得不失嚼劲,里面的土豆软烂,与咖喱完美融合,简直是下饭神器。
地址:天心区 湘江中路36号海信广场7楼
云壹小小
云壹小小主打的是台湾菜,口味偏清淡的朋友可以试着来这里和朋友小聚,装修很温馨、很文艺,他们家的菜名很文艺除了本名外还会配一个很诗意的名字,偶尔来这样小资一下还是不错的。
香煎大黄鱼:算是这家店的招牌菜,把配的柠檬挤出汁撒在鱼上还不错的说,鱼肉挺嫩的,外皮煎得还成,焦而不枯,碗底的酱汁里配了点淡淡的芥末沾着吃还不错哟!手工豆腐:别名翡翠大白菜,味道很赞,方方正正的豆腐块,外皮有点脆脆的里面嫩嫩的,又有点日本豆腐的味道,反正吃起来还不错~
地址:天心区 湘江中路36号海信广场7楼
炭烧雪
炭烧雪是一家韩国烤肉专门店,使用传统正宗的韩国料理工艺,精挑细选各类优质食材,配以独特的腌料、沾料,保证烤制食物口味的健康独特美味。
服务特别好,会问你是要帮忙烤还是自己烤,八色烤肉很不错,烤出来的肉细嫩,味道麻麻辣辣的!有3种酱料供选择。其他烧烤也都棒棒哒,桌子下面是一个大铁笼,衣服包包都可以关里面,比较安全。
地址:天心区 湘江中路36号海信广场7楼
伍厚德堂
伍厚德堂饭店是以经营湖湘文化为主题的特色餐饮,既深入挖掘传统文化,又融入现代元素,做老长沙菜,开在坡子街伍厚德堂深受长沙人的喜爱,如今它要在海信广场开一家分店了。
地址:天心区 湘江中路36号海信广场7楼
盐烧肉酒场
盐烧肉酒场引入日本江户时代流传下来的“炉端烧”烹调模式,上等进口牛肉和国内等级最高的雪龙牛肉,搭配特制日本经典酱油和秘制蘸料,多汁嫩透,让人垂涎三尺。值得期待!
地址:天心区 湘江中路36号海信广场7楼
香港仔辣蟹黄这家店将会是长沙市唯一供应正宗港式避风塘辣蟹餐厅,以二斤重的进口肉蟹为招牌菜,肉质及口感一流。越南进口大肉蟹和澳洲蟹,每只二斤以上,绝对是蟹痴必食之选。
地址:天心区 湘江中路36号海信广场7楼
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