原创 2016-11-20 小羽
▲早餐吃腻了一成不变的白吐司,来试试这个吃过之后幸福感爆棚的法式吐司吧,开启元气满满的一天。
◆ ◆ ◆ 视频 ◆ ◆ ◆
◆ ◆ ◆ 用料 ◆ ◆ ◆
吐司 2片
鸡蛋 1颗
牛奶 30ml
黄油 20克
糖 25克
苹果 1个
◆ ◆ ◆ 步骤 ◆ ◆ ◆
▲把1个鸡蛋,10克糖和30ml的牛奶混合搅拌均匀。
▲不粘锅里放1小块黄油,小火融化。注意不能开大火,黄油会糊的。
▲把吐司在混合好的鸡蛋液里两面各蘸一下。
▲放到不粘锅内。
▲小火煎到两面金黄就可以出锅了。我因为用了全麦吐司,所以颜色看起来有点深。
▲再来搭配一个焦糖苹果,把苹果去皮,切小块。
▲不粘锅再次放1小块黄油。
▲黄油融化后倒入1大勺的白糖,炒到白糖融化。
▲把苹果放进去。
▲小火翻炒至苹果变色,就可以盛出来配吐司享用了~
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