浓郁小清新 健康瘦身西蓝花牛油果浓汤|牛油果|健康|减肥

浓郁小清新 健康瘦身西蓝花牛油果浓汤

2016年11月22日 07:46 新浪时尚

导语：健康的瘦身达人都爱上了牛油果，如果只知道几个单一的简便吃法那岂不是太无聊，当西兰花遇上牛油果，又会碰撞出什么样的味蕾惊喜呢？（来源：ELLE中文网）

盼望着盼望着秋天来了，又到了牛油果最好吃的季节！它富含丰富的膳食纤维和植物油脂，对美容护肤、减肥塑形、保护肝脏都有很大作用。

什么？你说牛油果真的一点都不好吃？那大概是你不懂它的吃法！ELLEfit今天教你一道简单的牛油果料理，食材健康、烹饪简便，吃完还能美美哒~

西兰花牛油果浓汤（Broccoli Avocado Soup）

原料

1个 牛油果

2颗 西兰花

半颗柠檬挤汁

1汤匙 橄榄油，3/4杯 温水，盐和胡椒，

1汤匙 干牛至叶

装饰用

半个 牛油果

香菜（视个人口味而定）

制作方法

洗干净西蓝花，掰成小块，不要丢弃西蓝花的茎

西蓝花隔水蒸五分钟，放入食品加工机中

把剩余材料倒进食品加工机，运转直到变成浓稠的奶油状

盛入碗中，可加热1-2分钟，凭个人喜好撒上盐和胡椒，放切片牛油果和香菜装饰

标签:牛油果 健康 减肥 减肥食谱 减肥餐

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