原创 2017-03-21 小羽
今天跟你分享一个快手凉菜，麻辣鸡丝
总有小伙伴吐槽说鸡胸肉没味道，怎么做都不好吃
今天我就来挑战，让你尝尝什么才叫好吃的鸡胸肉
视 频
用 料
步 骤
▲ 锅里添水，加入葱段、姜片和1大勺料酒。
▲ 把鸡胸放入锅中，大火煮沸。
▲然后转小火煮10分钟左右，鸡胸肉就全熟了。捞出来晾凉备用。
▲ 等不烫手了，就可以撕成细丝了，越细越好，口感才好吃。
▲ 黑木耳提前用水泡发，然后放到开水锅里汆烫3分钟。
▲捞出来切成细丝。
▲ 胡萝卜切成粗细差不多的丝。
▲ 取个大点的容器，放入鸡丝、胡萝卜丝和木耳丝。
▲ 加入3大勺醋、2大勺生抽、1大勺白糖、1大勺辣椒油。拌匀。这道菜好吃的关键就在于这个调味汁的搭配，请不要随意更改啊。
▲ 最后上桌前再撒上点白芝麻就可以啦。
▲这道麻辣鸡丝，绝对会颠覆你对鸡胸肉的印象的，再也不会觉得他不好吃了。
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