一到夏天
很多宝宝就开始抱怨冰箱不够用了!
不是冰箱太小
而是货太多根本塞不下!
想想也是啊
一个西瓜就占据了冷藏室的半壁江山
哪里还放得下芒果、香蕉、番茄、可乐、巧克力
Wait等等,等等
小美要告诉宝宝们一件很重要的事
香蕉、番茄、巧克力是不宜放进冰箱的!
这些食物放进冰箱
不但不能保鲜,反而会变质得更快
甚至会把冰箱污染得一团糟!
不宜放进冰箱的6种食物
1
西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
2
香蕉、荔枝、火龙果
香蕉、荔枝、火龙果这类热带水果是不宜放进冰箱存储的。在水果家族中,它们是怕冷的宝宝,长久受寒,果皮就会凹陷,出现一些黑褐色的斑点。如果超过三天,果肉就会变黑褐色,腐烂生菌,冰箱都会被污染!
3
绿叶蔬菜
刚买回来新鲜带着水珠的绿叶菜,如果放进冰箱过一两天再拿出来,会发现菜梗的地方已经开始腐烂了。这是因为扎堆的绿叶菜在空气不流通的地方,很容易生成有毒的亚硝酸盐。
4
药材
药材放入冰箱和其他食物混放时间一长,不但容易受潮破坏药性,而且各种细菌容易侵入药材内。若需对一些贵重的药材长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处保存。
5
巧克力
储存巧克力的最佳温度是5℃-18℃。放进冰箱的巧克力拿出来后,表面很容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还可能滋生细菌。若担心天气太热导致巧克力融化,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储藏。
6
火腿
如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
虽然冰箱不是万能的“储藏室”
但是冰箱除了冷冻冷藏功能
还有很多你不知道的神奇小妙用哦!
可以解决生活中遇到的一些小难题
跟口香糖说ByeBye!
如果衣服裤子不小心粘上口香糖,一般方法几乎很难去除,这时可以将粘了口香糖的衣服裤子放进冰箱冷冻室,约1小时后取出,此时的口香糖就会变得又脆又硬,用指甲就可以将口香糖轻松刮除,非常实用。
恢复受潮的饼干
如果家里很多饼干,有时打开袋子又吃不完,饼干容易潮湿,味道很差,扔掉又可惜。把它放入冰箱24小时后取出,可以恢复原来的酥脆口感。
栗子肉皮完美分离!
爱吃栗子的宝宝,应该体验过剥栗子的痛苦,刀刨并用也很难将栗子皮去除干净。其实只需将熟栗子放进冰箱内冷冻2小时后拿出来再剥,都不需要工具,用手就可以很轻松的将栗子皮掀下来,实现肉皮完美分离!
原来家里的冰箱不仅可以用来速冻保鲜
还有这么多实用奇妙的用法
真是涨姿势了!
小美在这需要提醒宝宝们
冰箱保持干净清洁可减少细菌繁殖
蔬果们更能保持“年轻”噢~
现在
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再也不用担心冰箱脏兮兮了!
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