打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
绿茶奇葩6问:再也不担心选不好绿茶了!


2018-02-13 茶经

小编也是收到茶友们关于绿茶的许多问题,今天,咱们就来趣味解答一下,也许你看完了还能参加绿茶四级考试呢~


1


绿茶都是绿色的?


绿茶也有黄绿色和褐色的哇!


绿茶的色泽可以根据品种的不同,分为隐翠型、翠绿型、深绿型、墨绿型、黄绿型等,比如,优质的西湖龙井就是黄绿相间的糙米色。随着存储年份的增加,储存条件不佳的会变成黄褐色(可以脑补“人老珠黄”这个词)。



2


绿茶茶名都带“绿”?


不是这样的啦~你看安吉白茶、西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰就没“绿”字是吧?


3


绿茶不可少的加工环节


绿茶根据加工方式的不同,可以分为蒸青、炒青、晒青、烘青四大类,但每种绿茶都得经过杀青、干燥两个工艺。


4


为啥秋天的名优绿茶少?


茶树经过一整个冬天的修整喝积累,春天内含物质丰富,所以春茶品质好、嫩度高、香气强烈,滋味鲜爽。


到了秋天,茶树经过了高温的夏季,光合作用强,叶片多酚类物质增加,和春茶相比滋味较重,鲜爽度和细腻感不及春茶。


5


绿茶冲泡水温是多少?


绿茶一般是用85℃的开水冲泡比较好。但根据茶叶的老嫩程度可以适当调整,叶片老,可以适当提高水温,叶片嫩,就要适当降低水温。


6


家里的绿茶怎么保存?


家庭存茶,避光、阴凉、干燥、密封、无异味的地方保存就可以了。但绿茶比较鲜爽,建议尽快喝掉比较好!




现在正是春茶上市的时候,茶友们,买茶的时候可是要学会睁大眼睛,避免买到黑心假茶~具体鉴别方法,可以阅读历史文章哦~


当然啦,看了其他茶友的绿6问,你的问题得到解决了没?没有的话,尽管提问吧~

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
绿茶、黄茶
【茶友话茶】为什么冲泡的绿茶会苦苦的、涩涩的呢?
冲泡绿茶有何技巧?绿茶的冲泡方法你又知道几种?
头采茶、明前茶、早生种,购买2022年春茶,先弄懂5类春茶名词
春茶最佳,夏茶最差?不同季节的茶有什么特点?
黄化茶
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服