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两道苹果养生菜谱


2018-03-29 四季美食菜谱

“一天一苹果,医生远离我”虽然是句俗语,但是咱老百姓都知道苹果的好~小编建议吃苹果嘛,最好两餐之间当做加餐零食来吃(例如上午十点左右,或者下午3点左右)。


注意:吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能保持口腔卫生。慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。胃不好的人不能空腹吃苹果哦~~


苹果养生菜谱


番茄苹果肉片



食材:200g猪里脊肉、50g苹果、50g胡萝卜、适量油、2g盐、1大勺番茄酱、10g糖、3ml白醋、适量淀粉


做法:

1)把猪里脊肉切成薄片。

2)加入盐 水淀粉上浆备用。

3)胡萝卜和苹果去皮切成片。

4)取一碗加入番茄酱 糖 白醋 盐 淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁。

5)锅中放油烧热,下入肉片滑散。

6)下入胡萝卜片煸炒片刻,捞出。

7)锅中留底油倒入番茄汁。

8)大火烧开转中火烧至汤汁粘稠。

9)倒入滑散的肉片 胡萝卜和苹果片,快速翻炒均匀即可。


纯天然苹果醋



食材:500g苹果、500g白醋、适量冰糖


做法:

1)将苹果用清水洗干净后,用厨房纸擦干水份

2)切成约1公分薄厚的片状,接着将苹果片依次去核

3)接着准备好一瓶白醋

4)把处理好的苹果片码进玻璃瓶中

5)接着放入100克的冰糖

6)倒入一瓶白醋

7)在瓶口封上一层保鲜膜后

8)将盖子盖上拧紧

9)放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可

10)苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出

11)可放入保鲜盒储存在冷冻室

12)接着用细纱布过滤一下苹果醋

13)将过滤好的苹果醋,分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封

14)饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。

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朝鲜冷面---这个做法调料比较正宗--原汁原味贴近---哈哈哈哈
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