你听说过桃花泪吗?你想要吃些味淡清甜的滋补食品吗?今天跟大家分享些美丽又滋补的食品,因为夏天身体机能都会变得弱一些,容易燥热烦闷,变得很虚。那么,就很适合吃些晶莹剔透,嫩滑爽口的滋补食品了。女性朋友吃了,还可以美容养颜的哦,当然,也都是老少皆宜的。
桃胶银耳羹其实算是一道家常菜品了,味道甜甜的,口感非常好。其中,桃胶有抗皱嫩肤的功效,还可清血降脂,缓解压力。桃胶一般用于做甜品,因为其本身味淡清香,口感如果冻般,鲜嫩滑爽,还非常晶莹美丽。将桃胶与银耳莲子同煮,也是尤其合适的,口感爽嫩Q滑,养颜又降燥,十分滋补。
【桃胶银耳莲子汤】
材料:桃胶、银耳、莲子、冰糖
桃胶银耳莲子汤做法:
1.将桃胶浸泡在清水中,泡上一晚,去除杂质,冲洗干净;银耳用清水泡发,然后把根部去掉,撕成小朵;莲子洗净
2.将莲子和银耳放入锅中,注入足量的清水,大火烧开后转小火煮30分钟以上,直到煮至莲子、银耳变得软糯
3.加入桃胶和冰糖,煮至冰糖溶化即可
花胶含有丰富的蛋白质、胶质、磷质和钙质,具有滋阴养颜,补肾健体的功效,而且还是低脂高蛋白的食品,于女性而言是珍贵的养颜佳品。而且男女老少食之均适宜,因为花胶对身体各部分都有补益功能,特别是腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。它不像其他补品,容易发,花胶是属于补而不燥的食疗佳品。
【花胶螺片海底椰美肌汤】
材料:花胶,螺片,海底椰,蜜枣,排骨,银耳,百合,沙参,玉竹,盐
做法:
1.将花胶,螺片,海底椰,蜜枣,银耳,百合,沙参,玉竹,泡水洗净,待用
2.锅中烧水,将排骨放入焯水,去除油脂杂质
3.然后把全部食材放入砂锅中,倒入清水,大火煮开后,舀去表面的浮沫,转小火继续炖2小时
4.煲好后,加入适量盐调味即可
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