农民把它视作杂草，食客将其看成美味，它就是“剪刀菜”，你认识它吗？

　　这种野菜，你认识吗?它就是钻形紫菀，一种常见的野菜。钻形紫菀是一年生草本植物。 喜欢生长在潮湿含盐的土壤上，常见于沟边、河岸、海岸、路边及低洼地。9~11月开花结果，可产生大量瘦果。

　　钻形紫菀又叫剪刀菜，燕尾菜，土柴胡、九龙箭、瑞连草等，可以入药，可以食用，农民将它视为田间杂草。

　　钻形紫菀属一般性杂草。危害秋收大豆棉花和水稻，也见于田边及路埂上，发生量小，危害轻，是常见杂草。它还常侵入浅水湿地，影响湿地生态系统及其景观。

　　钻形紫菀可作为蔬菜，它富含维生素C和钙、铁等无机盐，性凉，味甘苦，可用来做火锅和炒食，也可以焯水后凉拌。

　　荷塘边的钻形紫菀。你吃过这种野菜吗?

　　紫菀味辛苦性微温，入肺，大肠经。具有润肺下气，消痰止咳的作用。可治咳嗽气逆，肺虚久咳，痰中带血，咯痰不爽等症。治疗外感咳嗽宜用生紫苑，治疗久嗽虚嗽宜用蜜紫苑。

　　紫菀的治病验方1、用于外感风寒，痰多咳嗽，可配荆芥，白前，陈皮等。治肺虚久咳，则用炙紫菀9克，黄芩4.5克，天冬9克，桑白皮9克，杏仁6克，桔梗6克，阿胶6克，川贝6克，.知母6克，黄参6克，五味子12粒，甘草1.5克，用水煎服。

　　2、大便干燥：紫菀500g水煎三次，药液浓缩到黏稠时，加入蜂蜜500g煮沸，冷却装瓶留着备用。每回服20ml，热水调服，早晨和晚上各一回。具有宣肺润肠的功效，比较适用于老年体弱大便干燥者。对老年久病体虚或者产后等小便困难和癃闭者，效果较好。

　　3、久咳:紫菀，川贝母，款冬花，杏仁各10g，炙桑皮，知母各15g，枳壳，橘红各12g，沙参，麦冬各30g，黄芩，炙甘草各6g，用水煎后服用，每天一剂，每回250至300毫升，10日为一个疗程。

　　4、百日咳：百部，紫菀各9g，代赭石10g，白僵蚕，川芎，白附子，乳香各5g，胆南星3g，水煎，每天服一剂。

　　5、热性咳嗽：紫菀，炒杏仁，桔梗，浙贝母各9g，麦冬，制枇杷叶，沙参各10g，炙麻黄，白前，甘草各6g，芦根20g，生石膏15g，用水煎后服用，每天一剂，小儿用量酌减。
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