第一眼看到这个东西,我想会勾起很多人的回忆,以前生活在山里的娃,对它可是一点不陌生。
记得小时候每逢雨后,家里的大人就开始背着篮子上山进行采摘它了,因为其味道的鲜美,所以一直以来都非常受到人们的喜爱。
其实,这就是野生的黑木耳了,对于山里人而言它可是难得的美味,因为只有在下雨后,它才会在腐烂的枯树上生长。
黑木耳又叫做云耳,一直以来被称为“素食之王”,是古代时只有帝王才能享用,它内含大量蛋白质,钙,铁,磷,胡萝卜素,具有很好的保健效果。
而研究也表明,黑木耳不仅能养血驻颜,使女性肌肤红润,常吃还能让头发变黑,有延缓衰老的作用。
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