春天的田间地头,遍地都是马兰头。茅草地、菜园边、小桥流水畔、竹篱茅舍旁……它探头探脑地长在杂草丛中,叶呈椭圆形,颜色深绿;茎长两三寸,带点红色的马兰头是上乘。
马兰头别名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。基本类分两种,野生和人工种植。植株丛生,株高30~60厘米,茎直立,茎粗0.5~0.7厘米。原产亚洲南部及东部。中国各地极为常见,以长江流域分布较广。在中国个别大中城市已有人工栽培。并成为初春和秋季市场上深受欢迎的绿叶蔬菜,在农村、野地的晚春都可以发现。
马兰头具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效; 马兰头主治吐血,衄血,崩漏,紫癜,创伤出血,黄疸,泻痢,水肿,淋浊,感冒,咳嗽,咽痛喉痹,痈肿痔疮,丹毒,小儿疳积。
注意:孕妇不要服用马兰头。
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