洋葱防癌、降血压,黑木耳是肠道清道夫,可去除体内垃圾,这是一道老少皆宜的保健菜。
简介
洋葱防癌、降血压,黑木耳是肠道清道夫,可去除体内垃圾,这是一道老少皆宜的保健菜。
食材
洋葱、木耳、生姜、酱油、食醋、白糖
步骤
1. 黑木耳用热水泡发。
2. 黑木耳洗净去蒂。
3. 洋葱去皮洗净。
4. 洋葱切片备用。
5. 花生油烧热后放入姜丝等调料炝锅。
6. 木耳入锅爆炒 1 分钟,加入洋葱再爆炒 1 分钟。
7. 加入适量食盐、酱油、食醋、白糖,调均装盘。
小贴士
要急火快炒,洋葱不可太熟,否则口感不好。
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