芋头有很好的营养,能够增强免疫力,对于做过手术的人来说,吃它还可以起到加快康复的作用,而且因为芋头的氟含量较高,它还有洁齿防龋的功效,今天教大家做一道用芋头做的美食,做法简单,营养美味。
香芋鸡蛋卷,先准备好食材:芋头一个,鸡蛋一个,牛奶50克,水淀粉,植物油。
步骤:先把鸡蛋打散在碗里,然后搅拌均匀,然后加入一小碗水淀粉。
准备一个长方形的烧盘,加入一点油,放到微波炉上开小火加热,倒入鸡蛋液,摇晃均匀,煎成长方形的蛋皮,然后放到盘里备用。
准备一个长方形的烧盘,加入一点油,放到微波炉上开小火加热,倒入鸡蛋液,摇晃均匀,煎成长方形的蛋皮,然后放到盘里备用。
把芋头蒸熟,然后放到碗里捣碎成泥,然后加入50克的牛奶,搅拌均匀。
最后把芋头泥抹到煎好的蛋皮上,卷起来切成小段。这样一道美味的香芋鸡蛋卷就做好了。
最后把芋头泥抹到煎好的蛋皮上,卷起来切成小段。这样一道美味的香芋鸡蛋卷就做好了。
想做些花样的还可以在蛋卷上插上些可爱的水果签,这样给小孩吃起来他们会更有兴趣。这道美食做法简单,健康又营养,大人小孩都可以吃。 有兴趣的亲们赶紧把文章收藏起来,有时间做一做。关注吃货的世界很疯狂,吃货会不断为您带来各种美食菜谱分享。
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