制作过程:1、准备好原料。我用的是知吾煮的食材包,配好的食材,很方便,一包正好可以煮一锅。特意打开拍了一张照,这些食材都是很常见的,家里有现成食材的可以自行搭配一下;2、红枣、莲子、银耳、薏仁放在小盆里冲洗一下,因为银耳是干的,尽量泡一会儿,让银耳发胀,方便撕成小块;3、把清洗过的食材放进电饭煲里,银耳撕成小块;4、把枸杞也冲洗一下,放进锅里;冰糖也放进去;我是晚上预约煮,第二天早上当早餐的,所以食材都要提前放进锅里;5、电饭煲通电,设置时间,我是晚上11点多的时候设置的,炖汤程序三小时,预约五小时工作完成,也就是会在锅里浸泡两个小时后电饭煲会开始工作,这样我早上六点多起来的时候已经是保温状态一段时间了,银耳的胶质也被煮出来了,还不会太烫,当早餐很合适;6、看,早上起来,一锅营养好汤羹正在等着我!盛出一碗,赶紧喝下去,暖和暖和!
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