猪肚和它一起吃是胃病的克星，吃一个好一个，胃不好的记得存!

对于猪肚，我们大家都应该熟悉的食物，猪肚非常的有营养，有着健脾胃的效果。猪肚可以制作成各种美味的食物，吃了对我们的身体有着非常不错的滋补效果。

吃猪肚有什么好处

1.猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

2.根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。

3.男子虚弱遗精， 猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。

猪肚和它一起吃是胃病的克星，吃一个好一个，胃不好的记得存!

山药猪肚汤

所有材料准备，猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍，然后放开水里焯至变色，把焯好的猪肚洗净，切成丝备用，山药去皮切成滚刀块，放水里泡下，把猪肚和山药块一起放入高压锅里，放放姜片，注入清水至淹没，大火压12分钟，出锅时加盐和鸡精调味即可。