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2018.02.01
雪梨百合菊杞饮是一款中式甜品,菊花与枸杞,是最经典的花茶组合,菊花甘苦清热,枸杞养阴补血,再配以秋季甘甜的雪梨,满满甜香好味之下,还能益脾开胃,补心安神。
食材:10克百合 3个雪梨 15克枸杞 20朵杭白菊 30克黄冰糖 1000克水
雪梨洗净削皮去核,切成滚刀块
杭白菊加清水泡10分钟
炖锅中加水,加雪梨块,大火煮开
转小火炖煮半小时,直至梨块煮至透明
放入百合、杭白菊,黄冰糖焖煮十分钟
枸杞清水洗净后,关火前五分钟放入即可
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