韭菜新吃法，越吃越上瘾，上桌就被抢光

韭菜，在日常生活中是很常见的一道美味食材，营养价值高，含有丰富的维生素，可以制作各种各样的美食，常见的做法就是韭菜炒鸡蛋。但今天小编跟大家分享一道美味韭菜新做法，只需要一把韭菜和一块豆腐就能制作出美味的韭菜出来，小伙伴们不相信就一起来看看吧！

在制做美味的韭菜之前我们首先准备一把韭菜，把韭菜干的部分清理掉。然后把韭菜放入干净的清水中冲洗干净，接着放在案板上切成韭菜末。

准备一个干净的大碗，往碗中加入适量的面粉，然后倒入适量的清水进行和面，把面和成面糊，然后将切好的韭菜末放入碗中。接着再往碗里加入一个鸡蛋，撒入适量的食用盐,熟芝麻,耗油,生抽,胡椒粉,搅拌均匀，搅拌均匀之后再淋上适量的香油,两勺淀粉,两勺面粉,接着再搅拌均匀。

热锅,往锅中倒入小半锅油大火烧开，等油温五六成热时，用茶匙将馅料挖入锅中进行油炸，制作成丸子状。一直等丸子炸至表面金黄漂浮出来，捞出控干油即可。美味的韭菜新吃法就制作完成了。

温馨提示:刚炸出来的丸子最好不要吃，一面烫伤嘴巴哟。