电饭煲只能用来煮米饭？那你就错了！乐家帮教你还能这样做美食。电饭煲只能用来煮米饭？那你就太小看它了其实它还有很多强大的功能，想知道吗？那就往下看吧。

【糖炒栗子】

主要食材：板栗、冰糖适量、清水；做法：把板栗洗净，然后在上面切十字，这样板栗做出来会更好剥。把板栗放入电饭煲，根据个人口味加入适量冰糖，再倒入清水，使之没过栗子。按下煮饭键，待电饭煲跳到保温模式后再焖十分钟。若煮饭模式完成后电饭煲里还有水，就再按一次煮饭键，直至水烧干。时间到即可揭盖，香喷喷微甜的栗子就做好啦，想吃栗子再也不用去外面买了，自己想吃也能动手做，想吃多少做多少。

【蛋糕】

主要食材：鸡蛋4个、低筋面粉85克、纯牛奶60毫升、食盐少许、白醋1滴、白糖2勺；做法：1.把蛋黄和蛋清分离，分别装入干净的盆中。往装入蛋黄的盆中分别加入白糖1勺、低筋面粉3大勺，牛奶6勺，并用打蛋器打匀至起泡泡；往蛋白里添加剩余的白醋、白糖和食盐，用打蛋器打发，直到蛋白呈奶油状，且倒扣也不会流出来。把打发好的蛋白分三次倒进蛋黄面糊里，不要直接搅拌，而是用炒菜的手法抱着容器翻匀。把电饭煲预热后，将面糊倒入其中。可以拿出内胆轻轻撞击桌面，以释放面糊内的气泡，让做出来的蛋糕更松软。电饭煲调到煮饭模式煮20分钟左右，跳到保温模式后再焖20分钟。记住用湿毛巾盖住电饭煲的出气口。时间到后揭开盖子，把内胆倒扣出来，又松又软的蛋糕就做好咯。

【盐焗鸡】

主要食材：整只原味鸡（去内脏），盐，葱，姜片；做法：1.根据个人口味取适量食盐涂抹在整只原味鸡上，包括胸腔内部也要涂抹到。把姜片和切成段的葱塞入原味鸡的胸腔内。把整只鸡放入电饭煲内，不用加水，然后按下煮饭键。电饭煲跳档后打开盖子，然后加入150毫升清水，再次按下煮饭键。煮好后揭盖，把鸡翻个面，加入150毫升水，三按煮饭键。等煮饭键跳保温键，这次就煮熟了，可取出切片撒上佐料，颜值很高也好吃，担心外面鸡肉不干净的亲们就可以自己在家学着做啦！

【猪蹄】

主要食材：猪蹄、小葱、姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮；做法：将猪蹄焯水后放入温水中软化，刮去猪毛；将蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽放入处理好的猪蹄中腌制30分钟；八角香叶桂皮放入小纱包中封口，做成香料包；将香料包、小葱结、冰糖、和腌制好的猪蹄一起放入电饭煲中，注入清水和猪蹄齐平。按下煮饭键即可。

电饭煲只能用来煮米饭？那你就错了！乐家帮教你还能这样做美食。看到这里终于知道小瞧你家的电饭煲了吧！每天来杯红润花胶粉，又是元气满满的一天。