葡萄干到底脏不脏？要不要洗？

葡萄干被很多人当做零食来吃，有时候还会拿葡萄干做稀饭和抓饭，酸酸甜甜的真棒。但是有个问题，吃葡萄干，到底需不需要洗呢？

一般拿起葡萄干就吃了，但是也有些人会洗一下，就发现洗过葡萄干的水是那么的浑浊。 其实小编建议，吃葡萄干前还是需要清洗一下毕竟是要吃下肚的食物、

与传统自然晒干或自然风干不同，现在很多葡萄干都是人工烘干的。这其中又涉及到一个速干剂。速干剂的主要成分是常用碱和乳化剂，用来破坏葡萄表皮的蜡质和角质层，让葡萄内部的水分更容易挥发，从而达到速干的目的。

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。