将它和冰糖一起吃，从此咳嗽不惊慌

进入秋天之后，天气逐渐变得干燥，这时候人们往往出现嗓子发干发痒的现象，其实我们在日常生活中遇上这些小毛病的话，可以通过食疗的方式来解决，确实能起到不错的作用。

这次，我要跟大家分享的是用冰糖加上小金桔，能够对咳嗽起到不错的效果。小金桔是我们日常生活中常见的一款水果，尤其是小金桔大量上市的季节，所以我们可以购买一些，制成冰糖金桔放在冰箱里，一起来看看具体的制作方法：

1、首先我们将买来的小金桔清洗干净，可以在水中放上少许的食用盐，然后将金桔浸泡在淡盐水中，这样可以将金桔表面的脏东西去除，这样清洗的比较彻底一点。

2、金桔清洗干净之后，然后我们用小刀在小金桔的表面划上一个十字型，这样可以在煮的时候更节省时间，而且也可以让金桔更加的入味，并且还能够使金桔的营养物质充分的发挥出来，和冰糖更快的融合在一起。

京东曙光 广西脆片小金桔 精装3斤 橘子柑橘蜜桔 3斤

￥35.90

去看看

3、取一个干净的锅，在锅中放入适量的冰糖。冰糖的选择，我们可以根据自己的接受程度来选择，如果能够接受金桔的口感，可以少放一点冰糖，如果感觉金桔比较酸的话，可以多放一点糖。放入冰糖之后加入适量的凉开水，大火煮开将冰糖煮化，然后再熬成冰糖水。

京东多晶老黄冰糖 300g 500g 调味品 黄冰糖500克 黄冰糖

￥29.80

去看看

4、冰糖水熬好之后，我们将清洗干净的金桔放到冰糖水中，盖上锅盖大火煮三分钟左右，最后转成小火慢慢的熬制，我们要选择砂锅一直炖煮四十分钟左右，会发现小金桔慢慢变得皱巴巴的了，但是非常的晶莹剔透，看着就有食欲。

5、煮好之后我们就可以关火了。煮好的金桔我们也可以直接食用，或者是冲泡开水喝都很不错。

而且对于这款小金桔，孩子的接受度很高，它吃起来酸酸甜甜的味道不错，厨娘们赶快学起来吧。