癌症这种可怕的疾病，谁都不想惹祸上身，然而人们一些日常生活习惯和饮食习惯却促发了癌症的萌芽生发，等到爆发时，后悔已晚。就拿死亡率很高的肝癌来说，除了肝炎患者外，大部分肝癌都是吃出来的，那么癌症的“克星”竟是这种水果，医生：每吃一口，癌细胞能死一堆！
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。，蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。
葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。
苹果中有一种非常有用的成分——多酚，能够抑制癌细胞的增殖。日本研究人员发现，苹果多酚能降低肝癌的发病率。癌症的“克星”竟是这种水果，医生：每吃一口，癌细胞能死一堆！你了解到了吗？
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