一旦查出高血糖，忍着多吃点“它”，增强胰岛活力，血糖更稳定

糖尿病在有些人的眼中是可防可控的慢性病，危害不如癌症，但是长期的高血糖对人体的伤害是全身性的，特别是对肾脏、脚神经和眼睛的伤害，严重的甚至会波及大脑。

一旦确诊是糖尿病，说明胰岛功能已经出现了损伤，或只有正常人的50％，因此我们要保护胰岛的功能，否则会以每年3%-5%的速度不断衰竭下降，这样胰岛细胞的活力会下降，以至于全身器官都会衰竭。

一旦查出高血糖，忍着多吃点“它”，增强胰岛活力，血糖更稳定

苦瓜

苦瓜性寒，味苦，维生素C含量居瓜类之首，苦瓜中所含苦瓜皂甙，有明显降血糖作用，甚称“植物胰岛素”。可直接进入胰岛组织，迅速调解血糖，修复胰岛细胞活性，促进胰岛素的合成，储存，释放，改善胰岛素受体识别，活性，从而平稳血糖，防止血液粘稠，血栓形成。

杂粮

杂粮的种类很多，没有精细粮那么口感好，但是杂粮对血糖的控制非常好，常见的杂粮有燕麦、玉米等食物，不但含有丰富的膳食纤维，可以帮助降低血糖，而且还含有较多的无机盐、维生素及微量元素等满足人体日常所需的营养素。

糙米

糙米包围了一层坚硬的谷膜，难蒸煮、口感差且黏性低，难咀嚼、吞咽，大多数现代人并不喜欢吃糙米饭。糙米中含有的锌，可促进胰岛素的分泌，改善糖耐量，长期吃对血糖的稳定非常有好处。

无花果

很多人觉得无花果不好吃，是因为成熟的无花果软糯、香甜，但是太容易磕伤，挤坏，因此果农就会在还没有完全成熟的无花果摘下来卖。虽然无花果含有糖分，但它属于高纤维水果，含有丰富的酸类及酶类，对高血糖患者很有益，对损伤的胰岛细胞起保护作用，每天宜食1~2个。

鸭肉

很多人觉得鸭肉不好吃，总是有一股鸭毛的味道，关键还是烹饪方法没对，比如啤酒鸭，北京烤鸭都是很有名的。在肉类中，鸭肉对于血糖控制是非常好的。其富含的低脂肪、不饱和脂肪酸，不但有滋阴、补虚的作用，而且帮助糖尿病患者预防并发症。

韭菜

韭菜有种的辛辣气味，有些人很喜欢这种独特的辛辣香味，但是有些人却讨厌这股怪味。韭菜富含叶绿素和类胡萝卜素，还有维生素C、钾、膳食纤维等营养素，对于糖尿病人来讲，韭菜是一种非常好的绿叶蔬菜，经常吃韭菜有助于帮助控制血糖和减少并发症的发生。

糖尿病人想要血糖稳定，饮食是一定要严格控制的，只有避开那些容易升糖，使血糖不稳的食物，多吃以上稳定血糖的食物，才能避免病情加重而导致并发症的发生，从而提高自己的生活质量。