说起玉米最营养的部分,
可不是大家常吃的玉米粒哦,
你怎么都想不到最有营养价值的
部分竟然是它——玉米须
挑玉米的小建议
一颗新鲜的玉米,它的玉米须应该是穗直、完整并且水润的。
玉米须功效
治疗肾结石
玉米须有利尿、泻热的功能,对于治疗肾炎、水肿和肾结石等有较好的治疗效果。其中尤其是对小儿慢性肾炎的治疗效果最为突出。
抗衰老
玉米须中含有赖氨酸和微量元素硒,它有助于帮助皮肤抗氧化,具有延缓衰老和护肤美容的功能。
降低血压、血糖
玉米须中含有皂甙、黄酮等物质,而皂甙类物质是降低血糖、血压的主要成分。常饮用玉米须煮的茶,对身体有不错的作用。
止泻
生活中如果因为饮食不当导致消化不良而引起腹泻,可以用玉米须煮水,喝下后腹泻的症状会得到有效缓解。
减肥去水肿
因为玉米须具有利尿的功效,能够排出人体多余水分,因此经常水肿的朋友可以多尝试喝玉米须水
用玉米须,这些事要注意
1、注意用量
虽然玉米须对身体没有副作用,但是本着适度的原则,小编还是建议每次的用量以3-5克为好。
2、勿空腹饮用
在饮用玉米须做的茶时,最好不要空腹喝。空腹的时候血糖降低,饮用玉米须茶会适得其反。
3、选用新鲜玉米须
制作玉米须茶一般选用包裹在玉米叶内新鲜玉米须,而不用裸露在外的。如果是用风干的玉米须泡茶,要用储藏良好的,不用发霉或者有异味的。
快速取玉米须的方法
1、微波炉加热法
2.然后取出加热好的玉米,用刀切下玉米根部的一小块。
3.再用一条毛巾包裹住玉米叶,另一只手反向拉扯玉米棒。
这样一来,玉米须就和玉米棒快速分离了。只需要再将玉米须收集起来就好。
2、手搓法
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