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它是“天然胰岛素”,隔三差五吃一次,血糖慢慢降下来

相信不少家庭中都会有一个高血糖病人,像我姥姥就是的。前一段时间在我家住了一段时间,饮食上没有太注意,可能吃的油腻了,去医院检查血糖就高了。这件事过后我也长记性了,和小编一样家中有高血糖病人的平时的饮食一定要多加注意,注意忌口。还有一些蔬菜是可以降血糖的,我们平时可以多做给家人吃。今天就分享大家一种食材,它可以说是“天然的胰岛素”了,降血糖的效果非常好,它就是海带了。

海带是一种常见的食材,海带中含有膳食纤维褐藻酸钾,能调节钠钾平衡,降低人体对钠的吸收,从而起到降血压的作用。在我国民间,就有食用蒸海带降血压的做法。海带能降血脂是因为胶体纤维对降低血浆胆固醇有作用。海带除含多种维生素及微量元素外,还有大量的膳食纤维,尤其是可溶性纤维具有很高的比例。膳食纤维吸水膨胀增加饱腹感,加速胃排空,降低血中胆固醇,提高胰岛细胞外周敏感性以降低血糖,促进体内能量随粪便丢失等,从而达到降血糖作用。

那今天就分享大家一个海带蛤蜊豆腐汤的做法,口感清淡,还能降血糖,家中有高血糖病人的,隔三差五吃一顿,对于降血糖具有重要作用,血糖慢慢降下来,做法很简单,大家赶紧收藏了学起来吧。它是“天然胰岛素”,隔三差五吃一次,血糖慢慢降下来。

【海带蛤蜊豆腐汤】

食材:海带、蛤蜊、豆腐、葱花、姜丝、食盐、胡椒粉。做法步骤:

第一步:蛤蜊放到清水中,加一勺食盐和几滴食用油,静置2个小时,让蛤蜊吐尽泥沙,然后捞出来冲洗干净。

第二步:海带洗干净浸泡一会;豆腐切小块;葱切葱花;姜切姜丝,先把海带和姜丝放入锅中,加适量的清水煮开,然后转小火煮10分钟。

第三步:然后放入豆腐小火煮3分钟,放入蛤蜊,煮至开口,加适量食盐和胡椒粉,撒上葱花即可出锅。

这道味道清淡的汤非常适合高血糖病人吃了,家中有高血糖病人的可以试一下。

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