喝茶，喝的是一种环境，品茶，品的是一种心境

“茶者，南方之嘉木也。”

“其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。”

在种茶人、采茶人、制茶人、泡茶人、品茶人的手中，

练就“宠辱不惊，闲看庭前花开花落；

去留无意，漫随天外云卷云舒”的从容与淡定。

茶叶从药用到食用到饮用，

一路走来，

改变了水的味道、生活的味道，也改变了人生的味道，

演绎出代表佛家“孤寂清苦”的绿茶

儒家“书香门第”的黄茶

道家“自然天成”的白茶

最兼容并蓄的红茶

最具历史厚重感的黑茶

香气之路上走得最远的青茶，

还是集大成的普洱茶......

无论是淡雅的绿茶

内敛的黄茶

自然的白茶

还是浪漫的红茶

馥郁的青茶

厚重的黑茶

醇厚的普洱茶

都是睿智而隽永的

喝茶，喝的是一种环境，

喝出由浓到淡的简单变化；

品茶，品的是一种心境，

品出不同的心路历程，品出百味人生。

品茶，是一种来源于生活又高于生活的艺术，

也是怡情悦性、大隐隐于市、修身养性的一种生活方式。

有人从中品出苦涩中的甘美，

有人品出淡雅中的清新，

有人品出醇厚中的气韵，

有人品出恬淡的人生。

品茶，要有无论花开花落、云卷云舒，

也无论得失成败、悲欢离合，也笑看人生的气定神闲；

更要有“致虚极，守静笃。