三焦气运，营气善变

中焦地处，出走上焦，并合胃中，五谷容纳，所受谷气，运行转化。

泌解糟粕，蒸腾津液，化生精微，上注肺脉，乃化为血，奉养生命。

贵重精微，生命之源，独行经隧，注入脏腑，脏腑获能，命曰营气。

营气为基，化生细胞，组成血液，替补修复，血液流通，动力为气。

血与之气，异名同类，营卫二者，精气之属，血之有存，神气之基。

血气呈性，异名同类，由此而来，血与营气，交互为基，彼此支持。

血液丰盛，脏腑活跃，营气化生，五谷不济，营气匮乏，血液减少。

病患夺血，亦无有汗，病患夺汗，亦然无血，仅有两死，而无两生。

下焦走行，水谷循走，水谷运化，居于胃中，化生糟粕，俱沉大肠。

渗出水液，随流俱下，参与代谢，反复循环，成之污浊，渗入膀胱。

饮酒之后，酒亦入胃，谷之未熟，顺沿小便，独行先下，不同五谷。

酒之美味，熟谷精液，气行彪悍，以清若水，后谷而入，先谷而出。

上焦行运，如雾弥漫，中焦之处，如沤五谷，下焦之功，泻渎外排。