红菜苔的做法大全

红菜苔

菜谱9篇

红菜苔，又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄，是武汉地区的特产。据史籍记载，红菜苔在唐代是著名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。可清炒、醋炒，亦可麻辣炒。其色碧中带紫，其味鲜嫩爽口，武汉人无不喜食。

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红菜苔的做法大全 红菜苔的营养功效

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  蒜茸红菜苔

  菜虫1006发表于2012-3-31

  原料:红菜苔、蒜头、盐、猪油。
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  红菜苔炒腊肠

  天睦发表于2011-4-11

  原料:红菜苔、腊肠、红椒、蒜、葱、油、盐、鸡精。
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  红菜苔炒腊肉

  小羊小小发表于2011-2-26

  原料:腊肉、红菜苔、蒜苗、干辣椒。
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  腊肉炒红菜苔

  烟水迷离发表于2012-2-24

  原料:腊肉、红菜苔、大蒜、盐、胡椒粉。
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  腊肉炒红菜苔

  @那时花开@发表于2011-4-8

  原料:红菜苔、蒸熟的腊肉、盐。
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  蒜爆红菜苔

  火镀红叶发表于2012-11-6

  原料:红菜苔、蒜头、生油、麻油、盐、糖、酒、高汤、蚝油。
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  酿猪皮炒红菜苔

  天睦发表于2010-11-27

  原料:酿猪皮、红菜苔、青椒、蒜、葱、油、盐、鸡精。
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  凉拌红菜苔

  Sincerity发表于2010-2-8

  原料:红菜苔、大蒜、生油、花椒油、芝麻油、橄榄油、红油、盐、糖、味精、醋。
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  蒜蓉红菜苔

  轩_mama发表于2012-10-28

  原料:红菜苔、大蒜、油、陈醋、盐、鸡精。

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