中式点心

芒果芝士冰皮月饼（超Q弹！零失败~😊）

冰皮月饼粉（网上买的预拌粉）、鲜芒果肉、奶油芝士、糖粉或白砂糖、澄粉、85度以上的开水、色拉油

综合评分 6.9 （76 做过）

木木很幸福
老式月饼（类似桃酥口味）

花生油、水、糖、中筋面粉

综合评分 8.2 （221 做过）

轻舞飞扬鐘
🍵流心抹茶月饼🍥

抹茶绿豆馅、去衣绿豆、椰奶、三花淡奶/牛奶、奶粉（可省略）、细砂糖、食用油、炼奶、盐、抹茶粉、抹茶流心、吉利丁片、三花淡奶、无盐黄油、抹茶粉、细砂糖、玉米淀粉、饼皮、黄油、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、吉士粉、抹茶粉（可省略）、三花淡奶

9 做过

鱼鱼手工坊
绝世好方！不开裂不粘手港式冰皮月饼（附奶黄馅做法）

熟糯米粉、月饼馅料、糯米粉、粘米粉、低筋面粉、牛奶、炼奶、植物油、细砂糖、天然色粉

综合评分 7.0 （615 做过）

小肥鴨吖
黑芝麻馅月饼

月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、油、枧水、盐、黑芝麻馅料、白芸豆（干豆重量）、熟黑芝麻、砂糖、麦芽糖、花生油、蛋液

综合评分 8.2 （134 做过）

暖暖的三分热度
广式月饼（最好用的饼皮配方）

中筋粉（或高粉低粉各半）、自制转化糖浆、花生油、砚水

综合评分 8.3 （591 做过）

7丁
京式五仁月饼（老式提浆）

#A糖浆、白砂糖、水、麦芽糖、#B饼皮、中筋粉、香油（芝麻油）、糖浆（A糖浆）、#C伍仁馅、大杏仁、核桃、腰果、松子、南瓜籽、芝麻、蔓越莓、黑加仑、白砂糖、凉开水、高度白酒、香油（芝麻油）、糯米粉（炒熟）

综合评分 8.6 （164 做过）

轩轩-妮子
甜土豆小圆饼（松软快手cookie）

土豆泥、中筋面粉、砂糖、黄油、泡打粉、苏打粉、盐、黑胡椒、葱粉（如无可不加）、鸡蛋、淡奶油

综合评分 8.5 （45 做过）

crazy_go
巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月饼

饼皮配料：、易小焙广式月饼预拌粉、好时巧克力酱、花生油、可可粉、内馅配料：、奶油奶酪、黄油、牛奶、椰蓉、蔓越莓、熟糯米粉、全蛋液、白糖、鸡蛋、月饼模具

综合评分 7.8 （30 做过）

Elaine_ma
一吃就爱上的云腿月饼

云腿馅用料（如下）：、宣威火腿、蜂蜜、砂糖、猪油、面粉、月饼皮用料（如下）：、面粉、蜂蜜、砂糖、水、猪油、泡打粉

综合评分 7.6 （399 做过）

小小馨窝窝
莲蓉馅

干莲子、无色无味的食用油、白糖或木糖醇、麦芽糖或水怡、新鲜柠檬

425 做过

冇伱灬冇我
好吃不腻的云南火腿月饼

#材料：（50克一个共15个量）、#饼皮：、中筋面粉、糖粉、蜂蜜、猪油、泡打粉、清水、#内馅材料：、云腿、白糖、蜂蜜、糖粉、猪油、熟粉（低筋面粉）

综合评分 8.2 （23 做过）

圆猪猪
中秋团圆大饼

低筋面粉、油、鸡蛋、白糖、奶粉、泡打粉、白芝麻

综合评分 7.5 （25 做过）

赵小厨的手艺
腐乳饼

皮材料：、中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、馅料材料：、炒熟花生（碎细粒）、熟糯米粉、玻璃肉、腐乳（成块和汁少量）、糖、凉白开水、冬瓜糖（切成小粒）、蒜蓉（用油炸金黄色）、

综合评分 8.7 （29 做过）

浪漫春天
旋彩蛋黄酥

水油皮：、中筋面粉、猪油、细砂糖、水、彩色油酥：、中筋面粉、猪油、青岚抹茶粉、紫薯粉、马卡龙DR皇家红色粉、南瓜粉或胡萝卜粉、馅料：、莲蓉、咸蛋黄

综合评分 8.3 （504 做过）

小荷悠悠清莲语
蛋黄酥（四色）

【水油皮】、中筋面粉、猪油（固体状）、细砂糖、盐、水、【油酥】、中筋面粉、猪油（固体状）、紫薯粉、抹茶粉、红曲粉、【馅儿】、咸蛋黄、油豆沙、【装饰】、蛋黄、芝麻

综合评分 8.4 （973 做过）

Tracy易彩

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