编撰：儒风君
大雪节气，标志着仲冬时节的开始。
古人云：“大者，盛也。至此而雪盛矣”。
小雪时，雪随下随化；
大雪时，雪随下随积。
时至大雪，白昼将会更短，气温也将会更低。
1、腌腊肉
俗话说：“小雪腌菜，大雪腌肉。”
小雪节气，家家户户囤积过冬的腌菜。
大雪一到，年关就近在眼前，人们便忙着腌制腊肠、腊肉等“咸货”。
腊肉腌好后，挂在屋檐下晾晒干，新年时用来招待亲朋好友。
2、赏雾凇
随着降雪量增大，水汽变得充足。
大雪时节，也是雾凇的最佳观赏期。
雾凇远看似雾似花，近看似冰似雪，是冬季限定的视觉盛宴。
寒风吹过，银光闪烁，满目晶莹剔透的美景。
3、堆雪人
宋人吴自牧在《梦粱录》中写道：
“如天降瑞雪，则塑雪狮，装雪山。”
古人在天降大雪时，不止是堆雪人。
而是塑成瑞兽和种种繁复的景观，一则装点庭院、震慑邪祟，二则祈祷来年人寿年丰。
1、补阳气
《黄帝内经》也说：“冬时天地气闭，血气伏藏。
人不可作劳汗出，发泄阳气。”
大雪时节，天地间寒气正盛。
人应当顺应自然规律，尽量不做剧烈运动，避免阳气过度散失。
李渔在《闲情偶寄》中谈到：睡眠是药，能够还精补气，健脾益胃，强筋健骨。
早睡晚起，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。
2、补血气
血不养神，则易失眠多梦、心悸健忘；
血不养筋，则四肢麻木、行动不利；
血不养肤，则面色萎黄、皮肤干燥、瘙痒；
血不养发，则发质枯黄，甚至脱发。
补血应以食补为宜，多吃蛋白质含量高的食物。
多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐，肉类多吃牛羊肉、乌鸡、鲫鱼。
3、补正气
冬季流行性感冒频发，正气不足容易免疫力底下，无法抵御病毒的侵袭。
取肉蔻、茴香、肉桂三种材料。
按照1：1：1的比例，打磨成细粉。
再加入生姜汁，搅拌成膏状。
最后将调和好的药膏，放入药膏贴中。
贴在肚脐处，即可起到补足正气、增强免疫力的作用。
长相思
纳兰容若
山一程，雪一程，
身向榆关那畔行，夜深千帐灯。
风一更，雪一更，
聒碎乡心梦不成，故园无此声。
天寒地冻的时候，最容易想家。
外面的风雪冷得彻骨，是家里不曾有过的难熬。
纵使在漫天大雪中逆风前行，也要相信家中有人在等，相信前路一片光明。
夜雪
白居易
已讶衾枕冷，复见窗户明。
夜深知雪重，时闻折竹声。
寒冷的冬夜，躺进温暖的被窝。
窗外是大雪纷飞，亦或是冬雨濛濛。
雪落无声，忽闻翠竹折断，方知夜雪倾城。
再冷的风雪也吹不到你，幸福感会油然而生。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
大雪将至的时候，约上三五好友，烫上一壶好酒。
围着火炉齐聚一堂，看窗外大雪飘落，闲话家常。
都说瑞雪兆丰年。
天越寒，雪越大，来年日子越有盼头。
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